VINITALY 2007

L’Enoteca Italiana brinda con i “Vini delle Costiere”
Appuntamento organizzato dall’Ente Vini con l’Ente Regionale di Sviluppo Agricolo in Campania (E.R.S.A.C) in programma al 41° Vinitaly). Info e prenotazione 0577 – 228811, info@enoteca-italiana.

Sette i nettari campani protagonisti della degustazione guidata dal giornalista Andrea Gabbrielli, sabato 31 marzo alle 12 nell’area B - pad. Campania
“I Vini delle Costiere. Percorso guidato alla riscoperta dei vini della Penisola Sorrentina, Costiera Amalfitana e del Cilento” nel Salotto dei Vini dell’Enoteca Italiana. E’ il titolo dell’interessante appuntamento organizzato dall’Ente Vini con l’Ente Regionale di Sviluppo Agricolo in Campania (E.R.S.A.C), in programma al 41° Vinitaly. La degustazione, guidata dal giornalista Andrea Gabbrielli, è in programma sabato 31 marzo alle 12 nell’area B - pad. Campania.
Sette i vini campani protagonisti: Cilento Aglianico Rosso doc 2004, Costa Amalfi – Tramonti Rosso doc Riserva 2003, Costa d’Amalfi Rosato 2006, Aglianico Igt Campania 2005, Costa d’Amalfi Tramonti Bianco Doc 2005, Costa d’Amalfi Rosso Riserva doc 2002 e Costa d’Amalfi Bianco 2005.
Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare la segreteria dell’Enoteca Italiana al numero 0577 – 228811 fino a mercoledì 28 marzo, mandare una e-mail all’indirizzo info@enoteca-italiana.it oppure in fiera ci si può rivolgere direttamente allo direttamente allo stand (pad 8 stand b16).

Cilento Aglianico Rosso doc 2004: 100% Aglianico. E’ prodotto dall’azienda Vitivinicola Marino. Le caratteristiche organolettiche maggiormente distintive sono il colore rosso granato intenso e il profumo complesso con note di frutti rossi. Al palato il sapore è corposo e ampio nel retrogusto. Il Cilento Aglianico Rosso doc 2004 è indubbiamente una delle perle enologiche del Cilento.

Costa Amalfi – Tramonti Rosso doc Riserva 2003: 80% tintore di Tramonti e 20% piedirosso. È prodotto dall’azienda vinicola Giuseppe Apicella. Le caratteristiche organolettiche sono il colore rosso intenso con riflessi violacei e un profumo intenso, complesso con note di frutti rossi e speziati di pepe. In bocca è caldo, morbido e dolce.

Costa d’Amalfi Rosato 2006: 40% sciascinoso e 60% piedirosso. Prodotto dall’azienda vinicola Giuseppe Apicella. Le caratteristiche organolettiche maggiormente distintive sono il colore rosato con tonalità lilla e il profumo intenso e fruttato. Ha un sapore dolce e pulito nel retrogusto e si abbina benissimo con la cucina di mare.

Aglianico Igt Campania 2005: 100% Aglianico. È prodotto dall’azienda vinicola De Angelis Gioacchino e C. snc. Ha un colore rosso rubino e un profumo intenso con sfumature di mora, mirtillo e ribes. Il suo sapore è armonico e caldo.

Costa d’Amalfi Tramonti Bianco Doc 2005: 30% falangina, 50% biancolella e 20% perella. È prodotto dall’azienda agricola San Francesco. Le caratteristiche organolettiche sono il colore giallo paglierino intenso e il sapore ben equilibrato. È un vino che indubbiamente si abbina con la cucina tipica dell’area.

Costa d’Amalfi Rosso Riserva doc 2002: 50% aglianico e 50% piedirosso. È prodotto dall’’azienda Cantine Cuomo Marisa srl Gran Furore Divina Costiera. Di colore rosso con riflessi rubino scuro e un profumo intenso. In bocca è morbido e armonico e si adatta con la cucina tipica dell’area.

Costa d’Amalfi Bianco 2005: 30% fenile, 30% Ginestra e 40% Ripoli: È prodotto dall’’azienda Cantine Cuomo Marisa srl Gran Furore Divina Costiera. Ha un colore giallo carico di riflessi d’oro e un profumo intenso. Il sapore è morbido e denso e si abbina con la cucina tipica dell’area.

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