VINITALY 2005

GLI STATI GENERALI DEI PRESìDI ITALIANI IN SICILIA

Una grande campagna per la tutela delle produzioni artigianali eccellenti che rischiano di scomparire
Conferenza stampa sabato 9 aprile ore 12 - Palaexpo, Sala Mozart

Intervengono
Innocenzo Leontini, Assessore Regionale all'Agricoltura e Foreste
Felice Crosta, Dirigente Generale Assessorato Agricoltura e Foreste
Dario Cartabellotta, Dirigente Responsabile del Servizio IX dell'Assessorato Regionale all'Agricoltura e Foreste
Piero Sardo, Presidente della Fondazione Slow Food per la Biodiversità- Onlus

Da venerdì 13 a domenica 15 maggio 2005 la Fondazione Slow Food per la Biodiversità e la Regione Sicilia - Assessorato Agricoltura e Foreste, con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali e del Ministero per i Beni e le Attività Culturali, organizzano gli Stati Generali dei Presìdi italiani.
Oltre quattrocento produttori italiani e un centinaio di tecnici da tutta Italia si riuniranno con l'obiettivo di lanciare una grande campagna per la tutela delle produzioni artigianali eccellenti che rischiano di scomparire. Saranno tre giorni di formazione e informazione, durante i quali i produttori avranno la possibilità di esporre direttamente le proprie difficoltà, ricevendo risposte immediate e concrete.
Questo primo grande incontro fra i piccoli produttori italiani coinvolgerà varie località dei Monti Nebrodi (provincia di Messina) e consentirà di affrontare - in diversi seminari gestiti da tecnici ed esperti dei vari settori - le principali problematiche che condizionano quotidianamente questo comparto.

Ufficio stampa Slow Food
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