| SOSTE
GOLOSE
Un marchio e un sito per accorciare la filiera
Nasce a Torino il primo portale di Confagricoltura dedicato alla
vendita diretta
I consumatori chiedono prodotti di qualità, genuini, freschi e
al giusto prezzo. I produttori aderenti a Confagricoltura sono pronti
a rispondere a queste richieste: l’obiettivo è sviluppare
e consolidare un rapporto commerciale continuativo di reciproca soddisfazione.
Un rapporto basato su serietà, qualità e convenienza, senza
passaggi intermedi.
Confagricoltura Torino, con il sostegno economico della Camera di Commercio
Industria Artigianato e Agricoltura di Torino, ha realizzato il progetto
“Promozione di una rete di aziende multifunzionali con vendita diretta
delle produzioni tipiche” e ha creato il marchio “Dal produttore
al consumatore” e il sito omonimo: www.dalproduttorealconsumatore.info
.
Insieme ai migliori produttori, Confagricoltura Torino punta a favorire
la creazione di una rete di imprese agricole multifunzionali orientate
a sviluppare un rapporto solido, trasparente e interattivo con il cliente-consumatore
che intende approfondire la propria conoscenza del mondo agricolo e dei
metodi di produzione delle derrate e dei beni agroalimentari.
Il marchio
“Dal produttore al consumatore” è un marchio depositato
che viene assegnato da Confagricoltura Torino a quelle imprese che ne
sottoscrivono il regolamento e lo rispettano costantemente. Le norme
che i produttori si impegnano a rispettare sono basate su sicurezza alimentare,
tipicità, tracciabilità e trasparenza.
Il sito
Il sito www.dalproduttorealconsumatore.info
permette una facile consultazione, grazie a un sistema che mette in rete
tutte le informazioni relative alle aziende, ai mercati e ai prodotti
del territorio provinciale torinese.
Il consumatore può cercare il prodotto e trovare chi lo produce,
dove viene coltivato e venduto. Oppure può partire dall’azienda
per conoscere che cosa produce e dove vende. Ogni impresa ha un breve
profilo che ne delinea le caratteristiche principali relative alla storia
o ai metodi di produzione. Alcune svolgono anche attività agrituristica.
Il progetto di Confagricoltura Torino non
mira alla creazione di ulteriori mercati di contadini, bensì favorisce
il reperimento di prodotti agricoli a prezzi convenienti da parte del
consumatore, che può recarsi nel punto vendita aziendale o trovare
il produttore che è presente anche nei mercati già esistenti
nei vari comuni della provincia.
Responsabile Comunicazione Istituzionale
dott. Anna Gagliardi
Tel. 011.5069299 - 011.5741303
a.gagliardi@upatorino.it
e.zuccaro@upatorino.it
|