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SALUTE
E BENESSERE
Salute: Coldiretti, allarme bibite riguarda 23 MLN
di Italiani
Subito l’aumento percentuale al 20 % del succo deciso per legge
Sono quasi 23 milioni gli italiani che dichiarano di bere bevande gassate
e di questi ben 6,5 milioni circa dichiara di farlo regolarmente. E’
quanto emerge da una indagine Censis-Coldiretti in riferimento all’allarme
lanciato dal maxi-studio globale, presentato alle sessioni scientifiche
del meeting American Heart Association's Epidemiology and Prevention/Nutrition,
Physical Activity and Metabolism 2013 in corso a New Orleans, nel quale
si stima che ogni anno nel mondo 180 mila morti l'anno siano da collegarsi
al consumo di bibite zuccherate tra diabete (133 mila), malattie cardiovascolari
(44mila) e tumore (6mila). Di fronte al nuovo allarme la Coldiretti
chiede di rendere immediatamente operativa la legge “Balduzzi”
sulla Sanità approvata dal parlamento che prevede l'obbligo di
aumentare la percentuale di succo dal 12 per cento al 20 per cento nelle
bibite. Uno stop alla aranciate senza arance che - rileva la Coldiretti
- servirebbe a rendere più salutari le bibite con un consumo stimato
di ben 200 milioni di arance in più all’anno da parte degli
italiani. Infatti in Italia l’allarme sul consumo di bibite è
amplificato da un pericoloso abbandono dei principi base della dieta mediterranea
che è universalmente conosciuta come importante nella prevenzione
delle malattie e che ha fino ad ora garantito agli italiani una vita media
di 79,4 anni per gli uomini e di 84,5 per le donne, tra le più
elevate al mondo. Nel corso del 2012 molti italiani - conclude la Coldiretti
- hanno invece abbandonato i principi base della dieta mediterranea con
un calo nei consumi familiari di pesce fresco (-3 per cento), vino (-3
per cento), ortofrutta (-2 per cento) e olio di oliva (-1 per cento) anche
se hanno portato in tavola più pasta (+1 per cento), secondo le
elaborazioni Coldiretti su dati Ismea.
(www.coldiretti.it)
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