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SALUTE
E BENESSERE
Salute: Coldiretti, regole d'oro per l'orto fatto in casa 'sicuro'
Per fare l'orto in casa e garantirsi insalate, pomodori, melanzane
o altri frutti e ortaggi occorre controllare l'etichetta e acquistare
piantine e semi certificati magari direttamente nei Consorzi Agrari.
E' quanto raccomanda la Coldiretti in riferimento all'intossicazione che
si è verificata in una intera famiglia che a cena ha mangiato alcune
foglie di una pianta tossica, presumibilmente belladonna, che la nonna
coltivava sul balcone di casa. Sono 21 milioni gli italiani con il pollice
verde che curano il giardino, i fiori o l'orto magari in terrazzo ma se
in passato erano soprattutto i più anziani con una memoria del
passato vissuto in campagna, adesso - sottolinea la Coldiretti - la passione
si sta diffondendo anche tra i più giovani e tra persone completamente
a digiuno delle colture e delle tecniche. Un bisogno di conoscenza che
viene colmato con il passaparola e con le pubblicazioni specializzate
ma che ha anche favorito la nascita di nuove figure professionali come
il personal trainer dell'orto che è disponibile in alcuni mercati
degli agricoltori di Campagna Amica promossi dalla Coldiretti. (www.asca.it)
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