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RASSEGNA
STAMPA
Sapermangiare.mobi, il sito per costruire con gusto il proprio benessere
a tavola.
Dalla ricerca INRAN, on line dal 2 luglio alle 18,
e presentazione ufficiale in collaborazione con il Ministero delle Politiche
Agricole, Alimentari e Forestali, giovedì 2 luglio alle 18, Pescara,
Giochi del Mediterraneo, Casa Italia-Coni, Business Lounge
Gli italiani oggi sanno ancora mangiare?
No, a giudicare dai risultati dell’ultima indagine INRAN-SCAI 2005-2006
sui consumi alimentari degli italiani. La dieta mediterranea rischia di
diventare un ricordo: consumiamo troppa carne, mentre frutta, legumi e
ortaggi sono in calo, soprattutto tra i più giovani e si fanno
strada nuovi stili alimentari, con possibili conseguenze negative per
la salute: si mangia meno, ma si preferiscono alimenti ad alta densità
energetica.
Per aiutare a ritrovare il nostro benessere, anche a tavola, sarà
on line dal 2 luglio, saper mangiare.mobi, il primo sito italiano interattivo
sull’alimentazione, realizzato dall’INRAN con il contributo
economico del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.
Uno strumento di comunicazione innovativo, gratuito ed accessibile a tutti,
dal computer e dal cellulare (vedi
depliant).
L’utente avrà a disposizione servizi e risorse - tra cui
un “personal trainer”, che lo seguirà periodicamente
via mail - per costruirsi uno stile di vita, non solo alimentare, che
concili gusto, benessere e forma.
Disponibili sul sito, inoltre, in tempo reale, tutte le curiosità
e i dubbi sull’alimentazione, con la garanzia scientifica di un
Ente pubblico che fa ricerca esclusiva sugli alimenti e la nutrizione.
Ampio spazio viene dedicato alle Linee Guida per una Sana Alimentazione
Italiana, di cui è stata realizzata una versione video, simpatica
come una fiction.
“Da presidente dell’INRAN e da consumatore – afferma
il prof. Carlo Cannella, - credo molto nel ruolo proattivo che le istituzioni
devono svolgere a tutela della collettività, utilizzando i mezzi
più efficaci per raggiungere le persone e fare prevenzione. E’questa
la sfida di saper mangiare.mobi: dare a tutti la concreta opportunità
di mangiare ciò che piace nella giusta quantità, in altre
parole di imparare a “saper mangiare” non solo per il gusto,
ma anche per il benessere”.
Il presidente INRAN presenterà ufficialmente il sito, in un evento
mirato, in collaborazione con il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari
e Forestali, giovedì 2 luglio, alle 18, a Pescara nell’ambito
dei Giochi del Mediterraneo, presso la Business Lounge di Casa Italia-Coni.
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