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QUALITA', SALUTE, BENESSERE
Chiare, dolci, fresche acque
con
arsenico, ma anche manganese e chissà cos'altro. E' quanto emerso
dalle analisi eseguite presso un gran numero di aziende imbottigliatrici
di acque minerali presenti sul mercato italiano. Infatti, dal 1° gennaio
scorso 126 marchi di acqua minerale non possono più essere commercializzate
in attesa di ulteriori verifiche.
Le aziende imbottigliatrici dovevano presentare entro il 31 ottobre 2004
i certificati di analisi che attestassero la conformità dell'acqua
alla direttiva europea 2003/40 riguardo l'adeguamento ai parametri per
antimonio, arsenico e manganese. 115 non hanno inviato (chissà
perché) alcuna comunicazione mentre 11 hanno inviato analisi che
dimostrano il superamento dei limiti massimi. Il Ministero ha quindi sospeso
l'autorizzazione a partire dal 1° gennaio 2005, con due distinti decreti
pubblicati nella Gazzetta Ufficiale n. 305 del 30 dicembre 2004.
Laconico il commento dell'associazione Mineraqua che riunisce l'80% delle
marche delle acque in commercio che ha precisato trattarsi di prodotti
che rappresentano una piccolissima quota del mercato. Il provvedimento
ha trasversalmente toccato le fonti praticamente di tutte le regioni d'Italia.
Per dovere di cronaca ecco di seguito l'elenco dei marchi delle acque
interessate dai provvedimenti.
Per superamento dei limiti:
Diamante di Codrongianos (Ss), per arsenico;
Fonte Garbarino di Lurisia di Roccaforte Mondovi' (Cn), per arsenico;
Fontealta di Roncegno (Tn), per arsenico;
Giulia di Anguillara (Rm), per arsenico;
La Francesca di Rionero in Vulture (Pt), per arsenico;
Nevissima di Vinadio (Cn) per arsenico;
San Lorenzo di Bognanco (No), per manganese;
San Paolo di Roma, per manganese;
San Pietro di Roma, per manganese;
SanFaustino di Massa Martana (Pg), per manganese;
Virginia di Prata Camportaccio (So), per arsenico.
Per non aver trasmesso le analisi:
Acqua della Grotta di Conversano (Ba);
Acqua del Limbara di Tempio Pausania (Ss);
Acqua Madonna delle Grazie - Sorgente Acquarolo di Castei San Vincenzo
(Is);
Acqua Terziana di Terzo d'Aquileia (Ud);
Acquabaida (Pa);
Acquevive di Rocchetta al Volturno (Is);
Agabuna di Frisanco (Pd);
Albaviva di Valli del Pasubio (Vi);
Amica di Cerreto di Spoleto (Pg);
Antica Fonte di Barbarano di Barbarano (Vi);
Arvenis di Ovaro (Ud);
Ativa di Transacqua (Tn);
Augina di Scorze' (Ve);
Aurora di Castelletto d'Orba (Al);
Bagolino di Bagolino (Bs);
Benaglia di Lazise (Vc);
Bonora di Montefiora Conca (Rn);
Camorei di Borgo San Dalmazzo (Cn);
Canali di Carmiano (Le);
Canay di Murialdo (Sv);
Certosa Fonte Camarda di Polia (VV);
Certosa Fonte Serrine di Polia (VV);
Certosa Fonte Pietre Bianche di Polia (VV);
Ciappazzi di Castroreale (Me);
Cinciano di Poggibonsi (Si);
Cinzia di Pennabilli (Rn);
Cisano di Bardolino (Vr);
Col de' Venti di Muccia (Mc);
Corona di San Giuliano Terme (Pi);
Faito di Castellammare di Stabia (Na);
Fonte del Parco di Montefiorino (Mo);
Fonte della Virtu' di Pontermoli (Ms);
Fonte Cerreto di Montecavallo (Mc);
Fonte della Buvera di Anzolo d'Ossola (Vb);
Fonte di Tito di Greve in Chianti (Fi);
Fonte Geu di Forni Avoltri (Ud);
Fonte Maddalena di Ardea (Rm);
Fontemura (Ar);
Fontenova di Fornovo di Taro (Pr);
Fonte Napoleone di Marciana (Li);
Fonti Feja di Castelletto d'Orba (Al);
Fucoli di Chianciano (Si);
Futura di Pianipoli (Cz);
Gajum di Canzo (Co);
Gallo di Montefortino (Ap);
Gemma di Monasterolo del Castello (Bg);
Generosa di San Miniato (Pi);
Giada di Salerno (Sa);
Giardinella di Fasano (Br);
Goccia Azzurra di San Gregorio d'Ippona (Vv);
Goccia Diamante di Cimadolmo (Tv);
Idrea di Tonadico (Tn);
La Vena d'Oro di Ponte nelle Alpi (Bl);
La Vittoria di Courmayeur (Ao);
L'Aqua (Ar);
Laurentina (Rm);
Lavagello di Castelletto d'Orba (Al);
Lentula di Cantagallo (Prato);
Leona di Montevarchi (Ar);
Levico Forte di Levico Terme (Tn);
Le Grazie di Salzano (Ve);
Lizzarda di Recoaro (Vi);
Lyde di Vitulazzo (Cs);
Madonna della Guardia di Ceranesi (Ge);
Madonna dell'Ambro di Montefortino (Ap);
Margherita della Sila di Spezzano (Cs);
Maxim's di Stia (Ar);
Mia di Scarperia (Fi);
Montechiaro di Conversano (Ba);
Monteferrante di Monteferrante (Ch);
Monticello di Loro Ciuffenna (Ar):
Montinverno di Medesano (Pr);
Oropa di Biella;
Paraviso di Lanzo d'Intelvi (Co);
Perna della Certosa di Polia (V V);
Piagge del Prete di Genga (An);
Pieve di Calci (Pi);
Pradicino Rio delle Ghiaie di Riolunate (Mo);
Preistorica di Amandola (Ap);
Preziosa di Stresa (No);
Primia di Transacqua (Tn);
Radiosa di Casteldeci (Pe);
Riviana di Varano di Melegari (Pr);
Rivivo di Pomarance (Pi);
Roana di Ussita (Mc);
Rocca Bianca di Novara di Sicilia (Me);
Rocca Galgana di Fornovo di Taro (Pr);
Rocche Valletti di Varese Ligure (Sp);
Sacromonte di Varallo (Vc);
San Donato di Napoli (Na);
San Felice di Pistoia;
San Germano di Vitulazzo (Ce);
San Leopoldo di Casciana Terme (Pi);
San Marco di Minturno (Lt)
San Marino di Sassofeltrio (Pe);
San Moderanno di Berceto (Pr);
San Nicodemo di Mammola (Rc);
San Pancrazio Trescore di Trescore Balneario (Bg);
Santa di Chianciano (Si);
Santhe' di Mombaroccio (Pe);
Santo Raggio di Assisi (Pg);
Scheber di Macugnaga (Vb);
Serenissima di Cornuda (Tv);
Silvana di Galeata (Fo);
Smeralda di Monasterolo del Castello (Bg);
Sorgente degli Ontani di Arcidosso (Gr);
Sorgente San Michele di Casal Martino di Celano (Aq);
Tamerici di Montecatini Terme (Pt);
Valle d'Itria di Martina Franca (Ta);
Vallicelle di Montopoli Valdarno (Pi);
Valviva di San Giorgio in Bosco (Pd);
Varanina di Medesano (Pr);
Verde di Riardo (Ce);
Verna di Chiusi della Verna (Ar);
Vesuvio di Ercolano (Na).
Su una produzione di 10.700 milioni di litri sviluppato
da 260 marchi e un consumo pro capite di 172 litri, anche se è
vero, come dicono tranquillizzandoci a Mineracqua, che le marche elencate
costituiscono poca cosa rispetto ai volumi sviluppati da quelle pubblicizzate
con oltre 120 milioni di euro e che si dividono il 70% del mercato che
vale 3 miliardi di euro, ebbene, alla luce di quanto emerso le preoccupazioni
su ciò che beviamo quotidianamente rimangono tutte.
Giuseppe Cremonesi
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