QUALITA'

Olio di oliva, Icqrf: Con operazione Fuente scoperta vasta frode nel settore oleario

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che l'Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari (Icqrf), insieme alla Guardia di Finanza di Siena, ha condotto un'importante operazione che ha portato alla luce una frode in commercio e riciclaggio merceologico nel settore oleario.
L'operazione "Fuente", grazie a 15 perquisizioni presso importanti aziende e stabilimenti operanti a livello nazionale e internazionale e ad un'attività di monitoraggio degli oli in arrivo dall'estero nei principali porti italiani, ha permesso di scoprire l'introduzione sul territorio nazionale di oli cosiddetti "deodorati", materia prima di scarsa qualità sottoposta a trattamenti industriali di raffinazione e quindi inutilizzabile per l'ottenimento di oli extravergini.
"Il nostro impegno per la tutela della qualità e della sicurezza dell'olio extravergine d'oliva italiano è massimo, come dimostra l'operazione dell'Ispettorato repressione frodi. Siamo primi in Europa per i controlli nel campo dell'agroalimentare, solo nel 2013 sono state fatte più di 130mila operazioni. Dobbiamo continuare su questa strada per mantenere alto il livello qualitativo dei controlli e potenziarne l'efficacia". Ha commentato così l'operazione il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Maurizio Martina. (www.politicheagricole.it)

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