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QUALITA'
Vinitaly: Mipaaf, esordio primi vini con certificazione bio europea
Esordio al Vinitaly delle prime etichette di
vino biologico regolarmente certificate con l'eurofoglia, il logo europeo
obbligatorio per questo tipo di produzioni.
Lo comunica il ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali
(Mipaaf) sottolineando l'importanza del neo adottato Regolamento Ue in
materia di produzioni biologiche che introduce ''un sistema di controllo
serio e una etichettatura chiara'', atteso per oltre 20 anni, nonostante
faccia in parte ancora discutere.
A questi temi è stato dedicato l'incontro ''Il vino biologico:
testimonianze di produttori, di vini e di territori'' tenuto ieri al Vinitaly
e organizzato da Mipaaf, Aiab e FederBio.
Sono già oltre 50mila gli ettari di vitigno in Italia che si sono
convertiti all'agricoltura biologica, mettendo al bando fitofarmaci e
fertilizzanti chimici di sintesi. Quasi 1.000 sono, invece, le cantine
che hanno scelto di trasformare queste uve nel rispetto del Regolamento
europeo 203/2012.
Crescita dei consumi, e crescita del fatturato delle imprese sono i segnali
più incoraggianti per il biologico italiano che continua a registrare
molti primati in Europa: il maggior numero di imprese certificate in Europa,
tra i Paesi con il maggior numero di ettari convertiti e, non da ultimo,
la più grande vigna biologica d'Europa. (ww.asca.it)
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