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QUALITA'
Gli europei vogliono sapere l’origine dei prodotti alimentari
Secondo un sondaggio condotto dall’Associazione europea dei consumatori
- la BEUC - l’origine del prodotto è uno dei criteri principali
in base al quale i consumatori scelgono i cibi.
Il sondaggio è stato fatto in Svezia, Francia, Polonia ed Austria
e la media del 70% degli intervistati ha risposto che l’origine
del prodotto è un fattore importante nella scelta del cibo da comprare.
Non solo, il sondaggio mostra che i consumatori vogliono sapere il Paese
specifico da cui proviene un prodotto. Infatti solo il 10% degli intervistati
ha dichiarato che per loro era sufficiente sapere se il prodotto era UE
o extra UE. Oltre la metà di loro, sei su dieci, vuole inoltre
sapere sia dove sono stati coltivati o allevati i principali ingredienti
del cibo, sia dove il cibo è stato prodotto.In sostanza non sono
contenti che una salsiccia venga definita Inglese quando invece la carne
viene dalla Germania.
La direttrice generale della BEUC, Monique Goyens ha dichiarato in un
comunicato stampa: "Nel 2013, l'Unione europea deciderà le
norme fondamentali in materia di etichettatura di origine. La nostra indagine
mostra chiaramente che queste informazioni sono ritenute fondamentali
da chi compra cibo. Scrivere etichette di origine facili da leggere e
chiare dovrebbe essere un criterio fondamentale di cui i legislatori devono
tener conto. "
"I produttori fanno di tutto per far credere che i loro cibi abbiano
carattere locale. C’è la Feta tedesca che ha l’etichetta
con scrittura in greco, salsa di pomodoro cinese con bandiere italiane:
questi sono trucchi di marketing che traggono in inganno gli acquirenti.
Tali pratiche disoneste sono inaccettabili e devono essere bloccate ."
"Le attuali norme di etichettatura di origine sono inadeguate. Tutte
le carni, latte, prodotti alimentari non trasformati e gli alimenti a
singolo ingrediente deve obbligatoriamente rivelare il Paese da cui provengono.
Indicare solo se il cibo proviene dall'Unione europea o no, non è
un'opzione valida per i consumatori." (Natalie Nicora - www.aiol.it)
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