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IN PRIMO
PIANO
Alla scoperta dei vini dell’Albania
Albania,
paese delle aquile e di antica viticoltura, nuova frontiera dell'enologia
Europea.
Una 3 giorni (9,10 e 11 Novembre 2012 intensa alla scoperta di peculiarita'
enologiche dei Balcani sara' capitanata da Roberto Rabachino, ambasciatore
FISAR e Presidente Nazionale dei Giornalisti dell’agroalimentare
Italiano (ASA).
Gli scopi della missione sono molteplici.
Di fondamentale importanza risultera' la formalizzazione della partnership
tra FISAR- Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori, l'Universita'
di Agraria di Tirana e LVIA, l’Associazione di Solidarietà
e di Cooperazione Internazionale per la realizzazione del primo corso
ufficiale per sommelier in territorio Albanese.
La missione prevedera' inoltre una degustazione congiunta con alcuni tra
i più importanti produttori dell' Albania e del Kossovo, nonche'
una visita a vigneti e cantine delle principali aree viticole del Paese.
Un viaggio avvincente alla scoperta di nuovi vitigni e specialita' locali.
La degustazione si svolgera' Venerdì 9 novembre alle ore 18 presso
la sala ISUV del Ministero delle Tutela Agricola e Alimentazione dell’Albania
dove parteciperanno le aziende Miqësia, Kallmeti, Arbëri, Uka,
Çobo, Kokomani, Bardha, Kajoshi, Duka dhe Stone Castle.
Sabato e Domenica la delegazione italiana incontrerà il giornalisti
albanesi e alcune realtà produttive del mondo agroalimentare.
Roberto Rabachino sarà accompagnato dall’Italia dalla giornalista
e sommelier Gladys Torres Urday, dall’Enologo Alberto Cugnetto e
dalla sommelier professionista FISAR di origine albanese Danjela Mecaj.
Fonte: http://www.kvvvsh.org/the-italian-federation-of-sommeliers-experiences-albanian-wine-m/
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