ENTI E
MINISTERI
L’Associazione Nazionale Le Donne del
Vino al traguardo dei 25 anni.
Sarà il prossimo Vinitaly, dal 7 al 10 aprile, il palcoscenico
di tutti gli eventi voluti dalla Presidente Elena Martusciello per celebrare
questo importante anniversario. Un’eccezionale degustazione di etichette
storiche, un concorso al femminile per premiare chef emergenti, un importante
convegno dedicato alla nuova informazione via web, una cena di gala in
una sede prestigiosa promossa da Vinitaly in chiusura della manifestazione
fieristica, senza dimenticare l’ormai rinomato ristorante gestito
dalle socie e operante presso l’Area H della Cittadella Gastronomica
tutti i giorni dalle 11 alle 17.
Domenica 7 aprile ore 15:30 nella Sala Tulipano (Palaexpo Ingresso A1),
grazie alla collaborazione con la prestigiosa rivista Civiltà del
Bere, Alessandro Torcoli, direttore di questa testata, condurrà
un’eccezionale degustazione di etichette storiche del millesimo
1988, coetanee dell’Associazione, con 10 socie.
Lunedì 8 aprile ore 11 nel ristorante Le Donne del Vino si svolgerà
una gara tra cinque giovani chef emergenti provenienti da diverse regioni
italiane: Sara Samuel dal Piemonte, Elena Kristancic dal Friuli Venezia
Giulia, Cinzia Meriggioli dal Friuli Venezia Giulia, Simona Fantoni dalla
Toscana, Fabiana Scarica dalla Campania. A giudicarle una giuria di personalità
di spicco del settore enogastronomico che dovrà premiare la chef
che meglio avrà saputo interpretare il proprio territorio nel piatto.
Insieme a Stevie Kim - Managing Director Vinitaly International, i componenti
della giuria saranno: Marco Bolasco, resp. Guida Osterie d’Italia
Slowfood, Fede e Tinto – Decanter Radiodue Rai, Paolo Marchi –
Ideatore Identità Golose, Fiammetta Fadda – Panorama, Alberto
Schieppati - Direttore Rivista Artù, Elisabetta Tosi – Giornalista
Wineblogger Vinopigro. Commenterà l’evento la Wine Educator
Aurora Endrici. Alla prima classificata verrà offerto uno stage
presso ristoranti prestigiosi delle Donne del Vino. Particolari riconoscimenti
verranno assegnati alle seconde classificate tutte a pari merito.
Martedì 9 aprile alle ore 11 nella Sala Puccini si svolgerà
il convegno dal titolo “La netnografia per un approccio strategico
al nuovo marketing del vino”, frutto della prima ricerca in materia
nel settore vitivinicolo. Interverranno il Direttore Generale dell’Ente
Fiera Dr. Mantovani, Elena Martusciello Presidente Associazione Nazionale
Donne del Vino, Stevie Kim - Managing Director Vinitaly International,
Oscar Farinetti Patron di Eataly il lavoro sarà presentato dagli
autori : Alex Giordano - Docente di Società delle Reti e Societing
IULM Milano -Co-Direttore Centro Studi Etnografia Digitale, Adam Arviddson
- Docente di Sociologia Univ. Statale di Milano Co-Direttore Centro Studi
Etnografia Digitale, Luca Basilico - CEO ViralBEat centro Media 2.0, modererà
Luciano Pignataro giornalista de Il Mattino. Il convegno porta il contributo
di esperti a livello internazionale sul tema della comunicazione del vino
attraverso i nuovi mezzi destinati a diventare in un prossimo futuro un
elemento fondamentale per la diffusione della cultura enologica.
Per presentare al grande pubblico le eccellenze italiane sapientemente
elaborate da famosi chef in abbinamento con una selezione dei vini delle
Associate, sarà di scena La Grande Cucina del Vinitaly con il Ristorante
d’Autore al 1° piano Palaexpo Ingresso AI ed il Self Service
d’Autore al 1° Piano Galleria dei Signori Pad.10-11.
Mercoledì 10 aprile - Da quest’anno la direzione di Vinitaly
celebrerà la chiusura della manifestazione in collaborazione con
l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino con il Finitaly Cena
di Gala del Venticinquennale alle 20 nel Palazzo Verità Poeta Verona.
Un gran buffet in uno dei più bei palazzi della città di
Giulietta che condurrà gli ospiti in un viaggio ideale alla scoperta
delle specialità enogastronomiche italiane.
Anna Pesenti Buonassisi
Associazione Nazionale Le Donne del Vino
Tel. e Fax 02.86.75.77
info@ledonnedelvino.com
www.ledonnedelvino.com
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