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LUOGHI, FATTI E PERSONE
MARZO GOLOSO TRA
LE TERRE DEL TIMORASSO
Tra
le montagne piemontesi che guardano il mare, percorrendo la Val Curone,
la Val Grue, la Valle Ossona c'è da scoprire un autentico paradiso
del buon bere e del buon mangiare, come il vino Timorasso, i tartufi che
già arricchivano la tavola di Lodovico il Moro, il formaggio Montebore
che Leonardo da Vinci scelse per le nozze di Isabella di Aragona. Ma ci
sono anche una eccellente Barbera e altri vini da lungo invecchiamento,
salami, carni bovine e suine, le celebri ciliegie di Garbagna, le pesche
di Volpedo, un grande miele, patate e pane straordinari. Per assaggiare
queste bontà gastronomiche e conoscerne i segreti sono in programma
per tutti i fine settimane di marzo cene e pranzi tematici con possibilità
di visitare cantine, fattorie, allevamenti, salumifici, caseifici e, naturalmente,
passeggiate fino ai 1700 metri in siti affascinanti, e il tutto a prezzi
più che convenienti. Per informazioni sul programma, l'elenco delle
aziende e degli agriturismo partecipanti e le prenotazioni rivolgersi
a
Guido Stecchi
E-mail g.stecchi@tin.it
Tel. 329 2285 456
Oppure a cpo.cpo@tiscali.it
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