LUOGHI, FATTI E PERSONE

"Maestri di Cucina". VII° Simposio Nazionale
Conferimento Onorificenza al Merito Professionale

Alla presenza dell'Onorevole Claudio Scajola, Ministro per l'Attuazione del Programma; di Monsignor Alberto Maria Careggio, vescovo della Diocesi di Ventimiglia e Sanremo; dell'Avv. Piero Gilardino, Assessore alle Politiche Agricole Regione Liguria e dell'Avv. Marco Andracco, Vice Sindaco del Comune di Sanremo si è svolto nei giorni 21 e 22 Febbraio al Grand Hotel Londra, il VII° Simposio per il conferimento dell'onorificenza al merito professionale dei "Maestri di Cucina". Una prestigiosa manifestazione nazionale nella quale sono stati insigniti quarantacinque Cuochi professionisti con un comprovato curriculum d'eccezione. L'evento, patrocinato dalla Regione Liguria, dalla Provincia di Imperia e dal Comune di Sanremo, è stato un'importante occasione professionale che ha visto la partecipazione di oltre 150 cuochi di alto livello, provenienti da tutta Italia e tutti rigorosamente in attività - non semplici spettatori, ma protagonisti della singolare iniziativa. Ad ogni "Maestro di Cucina" sono stati consegnati il collare rosso con medaglione dell'Associazione, la speciale targa di merito personalizzata e la pergamena d'onore. Martedì 22 febbraio la Costa Azzurra ha ospitato le "Berrette Bianche" per una gita turistico-culturale conclusasi con il pranzo ufficiale al rinomato ristorante "Le Saint Benoit", magistralmente diretto dal patron Marcel Athimond, Presidente della Confrerie Culinaire "Le Grand Cordon d'Or" del Principato di Monaco.

Per informazioni: www.cucinaprofessionale.com/concorsiemanifestazioni
Carlo Re - Direttore Generale Associazione Professionale Cuochi Italiani

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