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LUOGHI, FATTI E
PERSONE
50 ANNI DI RELAIS & CHÂTEAUX
Nel
1954 viene fondata la catena alberghiera Relais & Châteaux,
all'inizio solo 8 Case situate sull'asse Parigi-Nizza, la "Strada
della Felicità", oggi 460 distribuite in 50 Paesi.
Quella dei Relais & Châteaux è una catena alberghiera
volontaria, con severe regole di ammissione, che assicura la promozione
e la commercializzazione di alberghi e ristoranti indipendenti di charme
in tutto il mondo. La catena ha per finalità di assicurare a livello
internazionale l'influenza culturale ed economica dei suoi hotel e ristoranti
d'eccellenza attraverso la promozione collettiva di tutti i suoi associati,
riconoscendone la loro particolarità e l'anima e lo spirito dei
Relais & Châteaux che si sintetizza in 5 C: Carattere, Charme,
Calma, Cortesia, Cucina.
La cucina, è inoltre uno dei valori essenziali della
Catena, e ben 150 tra le Case sono Relais Gourmand e tra le migliori tavole
del mondo. Quest'anno sono stati ammessi 22 nuovi Relais & Châteaux
e sono stati confermati tutti i 34 esercizi italiani già soci nel
2003. Rilevante particolare, 4 dei Relais Gourmand sono stati gli unici
ristoranti insigniti con le tre stelle Michelin. Visitando i siti www.relaisgourmands.com
e www.relaischateaux.com/cuisine
si possono avere informazioni anche sulle attività degli chef,
sui corsi di cucina e prenotare i tavoli in linea in ogni parte del mondo.
Ma non vanno dimenticate le altre opportunità offerte
dalla Catena: eccellenti campi da golf, confortevoli spa, interessanti
programmi per la famiglia con bambini piccoli, attrezzate sale per convegni
e ricevimenti.
Per festeggiare il cinquantenario, per il quarto anno consecutivo, il
Trofeo di Golf con in premio week end, cene e pranzi presso le strutture
aderenti. Nuovissimo invece il Grand Prix Valle d'Aosta che si snoderà
in 14 tappe, una delle quali in Austria, da aprile ad ottobre 2004.
La guida internazionale 2004 è disponibile gratuitamente
presso tutti gli associati, gli uffici del turismo francesi e quelli rappresentanti
la Catena e presso la Maison des Relais & Châteaux a Parigi
- email: rc-paris@relaischateaux.com
- tel. 33 01 5818 3000.
Visitando il sito www.relaischateaux.com
è possibile acquistare la guida o scaricarla.
Novità di quest'anno la pubblicazione Itinerari nei Relais &
Châteaux in Italia e Malta, disponibile gratuitamente presso tutti
i locali associati.
Per informazioni:
Ufficio stampa PRB - 02 835 7320 - info@prb-cuman.it
- www.prbastianello.it
Presidente delegazione italiana Corrado Neyroz - c.neyroz@relaischateaux.com
Enza Bettelli
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