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FATTI E
PERSONE
Alcol: Coldiretti, consumi vino italiani al
minimo storico
Crollo record del 9 % gli italiani con comportamenti a rischio
La crisi taglia anche i brindisi degli italiani con i consumi nazionali
che sono scesi a minimo storico dall’Unità d’Italia
ad appena 22,6 milioni di ettolitri. E’ quanto afferma la Coldrietti
nel sottolineare che poco piu’ della metà degli italiani
(51,9 per cento rispetto al 53,3 per cento del 2011) ha versato il vino
nel proprio bicchiere durante tutto il 2012. E’ quanto afferma la
Coldiretti nel commentare i dati Istat sull’uso e abuso di alcol
in Italia. Il consumo nel 2012 - sottolinea la Coldiretti - è sceso
sotto i 40 litri all’anno con un deciso calo di quanti lo hanno
bevuto almeno una volta durante l’anno in tutte le categorie come
gli uomini (lo hanno bevuto il 65,6 per cento) le donne ( lo hanno bevuto
il 39,1 per cento) ed un vero crollo tra gli adolescenti di età
tra i 16 ed i 17 anni ( lo hanno bevuto il 14,1 per cento rispetto al
18,2 per cento del 2011). Insieme al calo dei consumatori di vino si registra
- precisa la Coldiretti - una contrazione anche per quelli degli altri
tipi di alcoli con il 45,8 per cento degli italiani che ha versato
la birra e il 40,5 per cento aperitivi alcolici, amari, superalcolici
o liquori. Segnali positivi - rileva la Coldiretti - vengono dal forte
calo del 9 per cento in un anno dei comportamenti a rischio con un consumo
giornaliero non moderato (binge drinking) che restano comunque su un livello
preoccupante di 7 milioni e 464 mila persone. Il vino - precisa la Coldiretti
- è divenuto l'espressione di uno stile di vita "lento",
attento all'equilibrio psico-fisico che aiuta a stare bene con se stessi
da contrapporre proprio all’assunzione sregolata di alcol. Si tratta
di un cambiamento che - conclude la Coldiretti - occorre riconoscere per
evitare il rischio di una dannosa criminalizzazione, mentre è necessario
investire nella prevenzione promuovendo la conoscenza del vino con il
suo legame con il territorio e la cultura, a partire proprio dalle giovani
generazioni. (www2.coldiretti.it)
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