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FATTI E
PERSONE
Consumi: Coldiretti, + 29% spesa verdure nei discount
ad Agosto
In controtendenza rispetto all’andamento generale aumentano del
29 per cento gli acquisti di verdure nei discount alimentari che fanno
registrare un incremento record del 21 per cento anche nelle vendite della
frutta. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti relativa
al mese di agosto sulla base dei dati dell’osservatorio Macfrut,
in occasione della diffusione dell'indicatore dei consumi di Confcommercio
(Icc). A livello generale - sottolinea la Coldiretti - la spesa degli
italiani per la verdura fresca perde in valore il 5,6 per
cento mentre quello della frutta il 6,4 per cento. Tutti i principali
canali di vendita per l’ortofrutta sono in calo (dagli Iper fino
ai negozi tradizionali) ad eccezione dei fruttivendoli che - precisa la
Coldiretti - mettono a segno un aumento in valore del 4 per cento. La
vera sorpresa sono però - precisa la Coldiretti - i canali
di vendita non tradizionali come gli acquisti diretti dagli agricoltori
nelle aziende o nelle botteghe di campagna amica che aumentano addirittura
del 183 per cento per la verdura e del 25 per cento per la frutta. A far
decollare gli acquisti diretti - conclude la Coldiretti - sono l’ottimo
rapporto prezzi/qualità, ma anche il desiderio di conoscere direttamente
le caratteristiche e i metodi di produzione adottati, senza dimenticare
la maggiore freschezza che assicura una durata maggiore e minori sprechi.
(www.coldiretti.it)
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