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FATTI E
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Usa, troppa irrigazione; a rischio riserve alimentari
Le riserve alimentari degli Stati Uniti sono molto vulnerabili
al rapido esaurimento delle acque sotterranee, utilizzate per eccessiva
irrigazione. Un nuovo studio pubblicato sulla rivista Proceedings of the
National Academy of Sciences ha mappato con precisione le aree della California
a maggior rischio di esaurimento delle risorse idriche. I ricercatori
ritengono che questo potrà aiutare a un miglior utilizzo dell'acqua
in alcune zone, ma avvertono anche che un'agricoltura con molta irrigazione
non è sostenibile in altre. "Da tempo si sa che l'uso eccessivo
di acqua per irrigare avrebbe messo a rischio le zone della Central Valley
e quella delle High Plains, e ora stiamo già assistendo a cambiamenti
sostanziali", ha spiegato Bridget Scanlon, ricercatrice dell'University
of Texas a capo dello studio.
"Queste zone vengono spesso definite 'il cesto di frutta e
verdura d'America': nel 2007 le due regioni hanno prodotto 57 miliardi
di dollari di prodotti agricoli. Eppure durante le ultime siccità
del 2006 e 2009, gli agricoltori hanno estratto abbastanza acqua dal suolo
allo scopo di irrigare da mettere a serio repentaglio la produzione alimentare
futura della California. In alcune zone vicino a Las Vegas, l'irrigazione
è già a livelli insostenibili per l'ambiente". (AGI)
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