RECENSIONI
Vinibuoni d’Italia 2014
L’unica Guida italiana dedicata esclusivamente ai vini
da vitigni autoctoni
di Mario Busso e Luigi Cremona
Touring Editore
682 pagg illustrate – euro 22
Ispirata
alla tradizione enologica italiana e volta a valorizzare le radici locali,
il territorio e la tipicità, la guida dà un segnale preciso
ai consumatori e al mercato (italiano ed estero), che apprezza sempre
più i livelli qualitativi e il rapporto qualità-prezzo che
gli autoctoni esprimono. L’undicesima edizione di Vinibuoni d’Italia
anche quest’anno ospita i vini della vicina Istria croata, inoltre,
per il terzo anno è presente la sezione dedicata agli Spumanti
Italiani Metodo Classico curata da Alessandro Scorsone, sommelier
di fama internazionale e maestro di cerimonia a Palazzo Chigi.
Tra i 4300 vini presenti in Guida,
alcuni sono stati riconosciuti meritevoli di riconoscimenti particolari:
- 366 i vini che hanno ottenuto la Corona: massimo riconoscimento
per i vini top dell’eccellenza, scelti con voto palese di maggioranza
nella sessione finale di degustazione a commissioni riunite su scala nazionale.
- 215 i vini che hanno ottenuto la Golden Star: secondo massimo riconoscimento
per i vini che hanno espresso eleganza, finezza, equilibrio, qualità
e precisa espressione del varietale e del territorio.
- 221 i vini da non perdere: vini di particolare pregio che le commissioni
regionali hanno voluto mettere in risalto, dedicando loro un’apposita
sezione della Guida.
Per il sesto anno consecutivo le finali
per l’attribuzione delle Corone si sono tenute in sessione pubblica,
aperta non solo alla Stampa e agli Operatori di settore, ma anche ai semplici
appassionati. Le finali si sono svolte a Buttrio, grazie alla collaborazione
del Comune e dell’Ersa, l’Agenzia Regionale per lo sviluppo
rurale del Friuli Venezia Giulia. Alla selezione che ha portato 581 vini
alle finali hanno lavorato, a livello locale, 25 commissioni regionali di
degustazione di cui hanno fatto parte 80 collaboratori, che nel corso
dell’anno hanno degustato oltre 25.000 vini.
Con l’iniziativa “Oggi le corone le decido io”,
anche quest’anno il pubblico, composto da operatori, ristoratori
e winelovers, in parallelo alle commissioni di Vinibuoni d’Italia,
ha potuto indicare con il proprio voto i vini da inviare a Corona.
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