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BIBLIOTECA
GUIDA
AL TURISMO DEL VINO E DELL'OLIO 2003/2004
AA.VV.
Editore Sagittario
264 pagine, euro 12,00
Seconda edizione di una guida informativa sul turismo del vino e dell'olio
nelle regioni del Nord-Ovest (Piemonte, Liguria, Valle d'Aosta. E' realizzata
da Sagittario, società editrice della rivista Barolo & Co,
trimestrale di vini, cucina, territorio, economia, cultura, in collaborazione
con Movimento Turismo del Vino -Piemonte e con le Strade del Vino e dell'Olio
aderenti all'Associazione Italiana Enoteche Pubbliche e Strade del Vino.
Nel testo vengono quindi privilegiate le informazioni relative alle imprese
e agli enti aderenti alle Strade del Vino e dell'Olio, e alle aziende
vinicole autorizzate dal Movimento a chiamarsi Cantine Aperte.
Nella seconda parte della guida compaiono le proposte di visita e soggiorno
nel territorio, provincia per provincia.
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