RECENSIONI

BERE DOLCE 2006
A cura di Francesco D’Agostino
Cucina & Vini Editrice
Pagin 392 – euro 20

Sesta edizione anche per questo manuale che conduce il lettore alla scoperta del mondo dei migliori vini dolci d’Italia. Oltre 430 etichette descritte con una scheda dettagliata completata con un suggerimento per l’abbinamento a tavola. Facile da consultare, Bere Dolce 2006 ha indici dettagliati che consentono di trovare rapidamente le informazioni che interessano grazie alle aziende e ai vini suddivisi per regioni e all’elenco alfabetico dei piatti consigliati negli abbinamenti.

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