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LUOGHI
Nel cuore del Parco dell'Appia Antica il primo orto urbano antico
romano
Chiunque abbia voglia di rimboccarsi le maniche è invitato a dare
il proprio contributo. Per collaborare o aderire basta visitare il sito
www.zappataromana.net. L'Horto
Urbis aprirà i battenti il 25 marzoPiante aromatiche usate come
medicinali o profumi, come basilico, maggiorana e timo, e quelle utilizzate
in cucina tra cui cerfoglio e santoreggia. E poi cavoli e lattuga, rucola
e cicoria, cardi, crescione e carote, senza dimenticare asparagi, zucca,
cetrioli. Gli orti dell'antica Roma erano ricchi e rigogliosi, comprendevano
verdure giunte fino a noi e altre più curiose, come la vitalba
e la ferula, il finocchio di mare e l'erba porcellana, il git o comino
nero utilizzato in pasticceria. Di questi orti restano solo documenti
storici, ma grazie a un'originale iniziativa la Capitale riavrà
il suo Horto Urbis in puro stile "antico Romano".
L'orto occuperà un'area verde non utilizzata, destinandola a spazio
pubblico, lungo il fiume Almone, a due passi dalla via Appia Antica, la
"regina viarum". L'iniziativa prenderà il via il 25 marzo,
inserendosi nell'ambito della Festa di Primavera del Parco Regionale dell'Appia
Antica ed è volta a coinvolgere chiunque voglia rimboccarsi le
maniche e dare il proprio contributo, soprattutto bambini e famiglie.
Si inizia la mattina del 25 marzo con le attività dedicate ai bambini
dai 3 ai 12 anni e ai genitori: ''L'orto che verrà'', per immaginare
insieme come sarà l'orto una volta finito, e ''Bombe di semi''
per la produzione di palline di terra argillosa e semi che potranno essere
utilizzate per far rifiorire gli spazi abbandonati della città.
Nel pomeriggio si svolgerà il "Baratto di semi" tra contadini,
giardinieri professionisti e non, e la piantumazione di un albero da frutto,
primo passo del frutteto. Le attività proseguiranno nelle domeniche
successive con laboratori dedicati alla natura, all'alimentazione e a
tutti gli aspetti dell'orto (orto creativo, orto in tavola, musica nell'orto,
orto da favola). Per collaborare o aderire basta visitare il sito www.zappataromana.net.
(http://www.adnkronos.com)
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