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EVENTI
Il Piatto Forte 2
Dal 30 settembre al 24 novembre la rassegna promossa
da “La Finestra sul Lago” la manifestazione che porta in tavola
sul lago d’Orta musica, letteratura e storie antiche. Cinque le
serate che propongono un viaggio “guidato” fra arte e cucina
di tradizione
Cinque serate per vivere la cultura a tavola,
fra musica, letteratura, storie e leggende di una terra magica come il
Lago d’Orta.
E’ la scommessa lanciata da “Il Piatto Forte 2”, rassegna
gastronomica che si propone, per il secondo anno, in forma rinnovata ed
arricchita, già a partire dal numero delle serate (cinque, una
in più rispetto al 2005).
La direzione artistica vede il coordinamento di Domenico Brioschi, per
la parte culturale, e di Jacopo Fontaneto per la parte enogastronomia:
entrambe saranno direttamente impegnati nelle serate, nel condurre insieme
un duplice “viaggio nel tempo” fra arte e cucina di tradizione.
Tutte le cinque cene, ospitate da altrettanti ristoranti cusiani, vedranno
infatti l’accompagnamento di uno spettacolo artistico o musicale,
con spunti storici, letterari, musicali o, addirittura, leggendari.
La rassegna inizia sabato 30 settembre all’Osteria di San Giulio,
un delizioso “angolo di storia cusiana” adagiato sulla riva
meridionale del lago, nella frazione LAGNA di SAN MAURIZIO D’OPAGLIO.
Tema della serata (sono tutte con menù dedicato) è “PIETRA
BIANCA” (liberamente ispirato all’omonimo libro di Filippo
Colombara).
Il 7 ottobre, sarà la volta delle “CELTICHE” all’Hostaria
dei Santi Numi di AMENO, ove saranno ripercorsi tratti di un passato antico
e ancestrale per il Lago d’Orta, ove proprio l’insediamento
dei Celti diede origine a molti paesi che ancor oggi si susseguono sulla
riviera.
Venerdì 20 ottobre, la rassegna torna sulla sponda occidentale
del lago, al Rifugio del Pescatore di NONIO (sui laghetti) per la serata
dedicata a “PESCI E RAGIONIERI DEL CUSIO”.
Il 4 novembre, a PETTENASCO, presso l’hotel La Sibilla Cusiana,
il tema è dedicato invece a “STORIE A TAVOLA” (storie
e leggende tra i due laghi), con un menù dedicato al lago d’Orta
inteso come “punto di convergenza e di incontro” di prodotti
tipici e tradizioni autoctoni e delle terre vicine.
Gran finale con la bella serata di venerdì 24 novembre, l’“OPERETTA
IN PUNTA DI FORCHETTA” all’hotel Nuova Italia di GOZZANO,
serata dedicata alle più celebri operette e ai molteplici richiami
al cibo in esse citati.
Contatti stampa:
Jacopo Fontaneto
Tel. 347.3863703 - 347-2313962
E–mail: jacopo.fontaneto@alice.it
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