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EVENTI
Anteprima oli della Costa Toscana
La II° edizione a Lucca, San Micheletto,
8-10 dicembre 2006
La mostra mercato dell’olio extravergine d’oliva IGP,
DOP, BIO delle province di Lucca, Grosseto, Livorno, Massa Carrara e Pisa
è a cura della Camera di Commercio di Lucca in collaborazione con
Vinolia scrl. E’ la seconda edizione di un’anteprima, unica
in Toscana, in grado di presentare le produzioni oleiche delle province
che si affacciano sulla costa toscana. Sulla scia delle già collaudate
anteprime enologiche, la manifestazione rappresenta un appuntamento annuale
di richiamo internazionale, dedicata al pubblico, agli operatori del settore
ed alla stampa specializzata. In un contesto esclusivo e monotematico
come quello dell’olio extravergine di oliva, i visitatori hanno
l’opportunità di verificare, in un'unica sede, caratteristiche
produttive e prezzi della nuova annata.
Il programma:
Ore 11.30
- Oil tasting – guidato da esperti del settore oleico nazionale
e internazionale, con la presentazione in anteprima di un olio per ciascuna
provincia partecipante.
Ore 13.00
- A tavola con l’olio extravergine.
Degustazione guidata di oli extravergine di oliva con piatti della tradizione
lucchese.
Pomeriggio
- Visita guidata nel centro storico della città e partecipazione
alle altre manifestazioni di “Olio e tesori di Lucca”
Ore 20.30
- Continua anche con questa cena la kermesse dei piatti della vecchia
tradizione lucchese e garfagnina, con vere chicche offerte generosamente
dalle terre di Lucca.
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