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EVENTI
I SAPORI DELL’AUTUNNO SBARCANO SULLA STRADA DEI LONGOBARDI
Dal 4 novembre un mese fitto di iniziative enogastronomiche per riportare
sotto i riflettori le peculiarità sensoriali della “periferia”
bresciana.
Questo, in estrema sintesi, l’obiettivo di “Colori, Profumi
e Sapori dell’Autunno dei Longobardi”, manifestazione articolata
e complessa ideata ed organizzata dalla Strada del Vino Colli dei Longobardi
con il sostegno dell’Assessorato all’Agricoltura della Provincia
di Brescia, sempre attento nel sostegno a manifestazioni volte alla promozione
della grande tipicità agroalimentare del territorio.
La manifestazione della Strada del Vino Colli Longobardi, che a partire
dal 4 novembre coinvolgerà le cantine, i ristoranti e le istituzioni
dei paesi della cintura periferica bresciana in un programma denso di
proposte sensoriali e culturali, diventa l’occasione per approfondire
le dinamiche di una politica di sinergia divenuta ormai indispensabile
per cogliere appieno le potenzialità di un fenomeno, quello del
turismo enogastronomico, che guadagna costantemente posizioni e rappresenta
ormai un nuovo ed importante mercato. Gli enonauti sono in costante crescita
rappresentano ormai una nuova fascia di utenza turistica sensibile ed
attenta non solo alle prerogative ambientali o culturali di un territorio,
ma anche e soprattutto a quelle del gusto. Sotto questo punto di vista,
la Provincia Bresciana appare più che mai pronta per giocare un
ruolo di primo piano nel nuovo mercato.
Le Strade del Vino Bresciane sono la sintesi del concetto di integrazione
sul quale la Provincia sta lavorando da tempo sul fronte della promozione
del territorio- spiega l' Assessore Sergio Grazioli-. E' il lavoro di
organismi come questi a dimostrare pienamente come la moderna agricoltura
bresciana rappresenti ormai una componente essenziale nell'offerta turistica
integrata: l’iniziativa della Strada del Vino Colli Longobardi sicuramente
ha il merito di mettere in campo, sotto forma di una proposta qualitativamente
molto elevata, una importante occasione di rilancio di un territorio sicuramente
meno conosciuto ed ambito di altre aree a forte vocazione turistica come
Garda e Franciacorta, ma non per questo meno ricco di prerogative e di
patrimoni, culturali e del gusto, tutti da scoprire e valorizzare”.
Marco Rossi
335 6086151
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