EVENTI
Forum Spumanti d’Italia 2006
Studio e ricerca pittorica e scultorea sull’immagine
del Tempio di Dionisio, ritrovato sui Monti Rodopi nel 2002. Prima rappresentazione
nazionale a Villa dei Cedri a cura di Paolo Menon. Dall’8 giugno
al 17 dicembre 2006 30 rilievi di luce bronzea, onirici ed immaginifici.
Il Forum Spumanti
d’Italia è un appuntamento riservato ai vini spumanti con
eventi di studio, accademici, didattici, formativi, degustativi, di abbinamento
a tavola e culturali. Nasce il Forum a 150 anni dalla produzione della
prima bottiglia di Italico Spumante ottenuta con il metodo della rifermentazione
classica in bottiglia. Un metodo di produzione, però, conosciuto
già al tempo dei Romani, diverso da quello altrettanto noto della
rifermentazione in grandi contenitori di acciaio sotto controllo della
pressione e della temperatura inventato da un enologo italiano Federico
Martinotti. E’ questa storia antica, legata alle diverse culture
enoiche e religiose che nei secoli hanno attraversato i territori della
penisola o Enotria Tellus, che permette di realizzare una Galleria Museale
dedicata alle croniche e ai fatti dei vini spumanti. I romani bevevano
spessissimo vini rifermentati, lo spumen era un vino vecchio ringiovanito,
un vino allegro, un vino aristocratico. Al banchetto del matrimonio fra
l’imperatore Cesare e la regina Cleopatra giunsero da Roma navi
cariche di otri di vino reso effervescente “…et ille ( Cesare)
…spumantem pateram et pleno se produit auro…” racconta
Virgilio.
Il vino è allegria, prosperità, aristocrazia, culto, divinità,
simbolo e….. non un semplice alimento o una bevanda. Esalta i piaceri
della tavola, trasmette gli umori del luogo di origine, reca la firma
del suo inventore, diventa simbolo di festa ma anche valore mercantile,
sostentamento e devozione, ha effetti salutistici e terapeutici ma esprime
anche euforia , esaltazione e trapasso. Qualcuno direbbe che è
sia sacro che profano, che unisce il mondo pagano al mondo cristiano,
che favorisce la pace e infonde forza e coraggio, che parla all’uomo
della vita e dell’al di là, che celebra un rito propiziatorio
di abbondanza, ma anche una rituale credenza di altissima devozione mistica.
In modo più profano il Forum crede al valore culturale e storico
come strumento e mezzo conoscitivo, la cultura e i miti come riferimento
e come riconoscimento di una identità produttiva e di consumo,
come lancio di una emozione convinta e consapevole. Il Vino Spumante,
nato in Italia oltre 2000 anni fa nella sua forma più grezza e
atavica e naturale, nel tempo ha appassionato gli uomini di cultura e
di Culto, abati e frati dediti alla coltivazione dei prodotti della terra
ne hanno scrutato le potenzialità e sono stati i primi sperimentatori
e ricercatori della qualità, l’illuminismo ha poi dato raziocinio
ma anche eccedenza di spirito soprattutto ai vini effervescenti, per diventare
oggi anche piacere della vita ed edonismo, simbolo di un vivere all’italiana
e di gusto, uno stile inconfondibile anche a tavola, cioè made
in Italy.
Un grande artista, un uomo di cultura, un professionista , un art director,
un amico : ecco chi è Paolo Menon, artefice di questo immaginifico
ma anche reale incontro sacro e profano, dentro il tempio del dio pagano
del vino Dionisio, recentemente trovato. Varcare la soglia della sala
ovale del tempio e entrare nella vena creativa di Paolo Menon , sono una
cosa sola tanto la genialità e la manualità dell’autore
trasmettono sensazioni di purezza spirituale e di attaccamento alla eccitazione
della vita. Un artista che ama il vino e che lo segna, proprio per vino
e per segno…..
La sala del camino e la galleria museale di Villa dei Cedri, edificio
architettonico dalle linee mitteleuropee e con influssi neoclassici, ospita
per 6 mesi Dei Tirsi Divini a testimonianza della attenzione che il Forum
Spumanti d’Italia dedica alla storia e alla cultura del vino in
generale e, in particolare , di tutti i vini spumanti prodotti nei diversi
territori e regioni vitivinicole nazionali.
Mostra Dei Tirsi Divini
Galleria Museale – Cavallerizza di Villa dei Cedri – Comune
di Valdobbiadene ( TV)
Direttore Forum Giampietro Comolli
Inaugurazione 8 giugno 2006, ore 17,30
Apertura dal 8 giugno al 17 dicembre 2006
Orario Estivo ( dal 8 giugno al 20 settembre): Sabato e Domenica , dalle
ore 16 alle ore 20
Orario Invernale (dal 21 settembre al 17 dicembre): Sabato e Domenica,
dalle ore15 alle ore19
Prenotazione per gruppi e scuole: tutti i giorni feriali , ad orari concordati
Prenotazione per incontri con l’autore e laboratori di studio: tutti
i giorni, ad orari concordati
Ingresso intero : € 2,00
Ingresso singolo per gruppi e visite scolastiche: € 1,00
Catalogo Dei Tirsi Divini : € 10,00 ( € 5,00 alla biglietteria
della mostra e per studenti)
Cartoline invito : € 1,50 ( compreso francobollo nazionale)
Segreteria : tel 0423 971999 e 0423 972372 e fax 0423 975510
www.deitirsidivini.it e www.forumspumantiditalia.it
segreteria@forumspumantiditalia.it