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EVENTI
Milano mette a tavola il mondo
La Giunta ha approvato la scorsa settimana
la delibera sulle linee guida per la realizzazione del progetto “Il
mondo a tavola – Milano Expo Week”.
Dal 30 aprile al 6 maggio il Comune e la società
Expo 2015 Spa, in occasione dell’appuntamento annuale “Expo
Day”, organizzeranno una serie di eventi legati a temi strategici
dell’Esposizione universale milanese: sicurezza alimentare, nutrizione,
agricoltura e mercati di prossimità. Sei giorni di eventi e dibattiti
ad alto livello, con personaggi di larga notorietà italiani e internazionali,
che culmineranno il 5 maggio nell’allestimento in un’area
centrale della città della “Tavola planetaria”, evento
simbolo che permetterà di accostarsi, attraverso i diversi gusti
e sapori, a tradizioni e stili di vita di altri Paesi. L’evento
infatti non vuole focalizzarsi solo sull’esaltazione delle eccellenze
italiane, ma si propone di coinvolgere tutte le comunità straniere
portatrici di usanze, tradizioni e culture alimentari diverse. E ciò
a due fini: imporre Milano e il suo territorio come punto di riferimento
nello scenario nazionale e internazionale degli “eventi di strada”
sul cibo; costituire il percorso, la piattaforma organizzativa e il “cuore”
del Fuori Expo del 2015.
“Il mondo a tavola - Milano Expo Week” è l’avvio
di un progetto che si svilupperà di qui al 2015 e interesserà
tutto il territorio metropolitano, con l’obiettivo di mettere in
rete e valorizzare i percorsi locali, come anche di dare visibilità
alle eccellenze nazionali e internazionali, pubbliche e private, attive
nella filiera agroalimentare: dalla produzione agricola alla riduzione
degli scarti alimentari, dalla lotta alla fame e all’obesità
alla ristorazione di qualità, dalle comunità del cibo cittadine
al food design. In quest’ottica il successo dell’iniziativa
si fonda sulla partecipazione attiva di tutti: istituzioni e cittadini,
imprese e associazioni.
La governance del progetto sarà del Comune, con la regia dell’assessorato
alla Cultura con delega all’Agricoltura, di intesa con Expo 2015
Spa. L’impegno economico a carico dell’Amministrazione sarà
di 80mila euro, fatta salva la disponibilità del bilancio 2012.
L’Amministrazione provvederà alla pubblicazione di un bando
con procedura ad evidenza pubblica per l’individuazione degli sponsor.
(www.comune.milano.it)
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