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EVENTI
Il primo Distretto spumantistico d'Italia
accoglie i Vini del Palatinato
Proprio così: sebbene il radicamento del Prosecco con
il territorio di Conegliano Valdobbiadene sia sempre più forte,
grazie al riconoscimento il base alla Legge Regionale 2003 a I Distretto
italiano delle Bollicine, questo vino ha scelto per la 7° edizione
di Vino in Villa un tema davvero "internazionale". Il Festival
del Prosecco doc verrà realizzato dal 21 al 23 maggio in collaborazione
con la Regione Veneto e la Camera di Commercio di Treviso. L'avvenimento
verrà presentato in anteprima a Milano Lunedì 19 aprile
presso il Circolo del Commercio di Corso Venezia alla Conferenza Stampa,
prevista alle ore 12.00, seguirà il banco d'assaggio dove i produttori
faranno degustare il meglio della vendemmia 2003, annata dalle caratteristiche
assolutamente originali. Grazie alla collaborazione con Assofood Milano,
il Prosecco di Conegliano Valdobbiadene si presenterà nel pomeriggio
agli operatori milanesi e ad una selezione dei loro migliori clienti.
Per l'edizione 2004,Vino in Villa avrà un ospite d'eccezione: il
distretto enologico tedesco dello Pfalz che, grazie ad una rappresentanza
di produttori, creerà un vero e proprio gemellaggio con le nostre
bollicine. Per i due giorni di Vino in Villa il Castello di San Salvatore
a Susegana (TV) (XIII sec), da secoli proprietà privata dell'azienda
vitivinicola Conte Collalto, aprirà le porte all'evento più
"spumeggiante"dell'anno
Nelle sue sale, i produttori presenteranno personalmente il meglio del
Prosecco doc, oltre 200 etichette, ma vi sarà anche una selezione
di Riesling Renano, Burgunder e Silvaner a cura delle famose aziende tedesche
dell'area ospite.
Il convegno di sabato 22 maggio alle ore 17.00 sarà poi un'opportunità
unica per conoscere i vini ed il territorio della regione dello Pfalz,
una delle aree vitivinicole ed enoturistiche più antiche d'Europa,
eppure ancora quasi sconosciuta in Italia.
Per meglio apprezzare le fruttate bollicine, i visitatori potranno acquistare
il calice ideato da Riedel per esaltare le caratteristiche del Prosecco
di Conegliano Valdobbiadene. Realizzato in esclusiva per la denominazione,
il calice è creato per aiutare il consumatore a riconoscere in
Italia e all'Estero il Prosecco doc: è infatti il solo bicchiere
usato dalle aziende di Conegliano Valdobbiadene nelle occasioni ufficiali.
Le degustazioni guidate suggeriranno gli abbinamenti dall'antipasto al
dolce, mentre un calendario di iniziative pensate" a
doc",
delizierà il palato dei presenti: dall'incontro con le giovani
"promesse" della cucina trevigiana alla degustazione dei prodotti
più ricercati del territorio trevigiano e tedesco.
Per informazioni: Consorzio Tutela Prosecco Tel 0438 83028
info@prosecco.it
Relazioni Esterne Gheusis Comunicazione di Silvia Baratta info@gheusis.com
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