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LA TREBBIATURA, UN RITO NEL MONDO AGRICOLO BRESCIANO
Una tradizione molto sentita nelle campagne bresciane. A Faverzano di Offlaga dal 16 al 21 agosto la settima edizione della Festa della Trebbiatura e della Civiltà Contadina.

Anche quest'anno, nella settimana dal 16 al 21 agosto, torna la “Festa della Trebbiatura e della Civiltà Contadina”, che alla settima edizione ha già il respiro delle sagre. Sarà per l'evidente fascino dell'iniziativa, sarà anche e soprattutto perchè quello che la festa di Faverzano di Offlaga celebra è un mondo di semplicità e di valori che tutti, in questa modernità sempre più frenetica, sentono sfuggirsi tra le dita: fatto sta che il successo della Festa della Trebbiatura è andato crescendo di anno in anno, fino ad arrivare all'attenzione dell'Assessorato all'agricoltura, che quest'anno appoggia l'iniziativa ospitando la conferenza stampa di presentazione. "L'assessorato sostiene con grande piacere l'iniziativa di Faverzano - spiega l'assessore provinciale all'agricoltura, Sergio Grazioli -. Credo sia positivo incoraggiare la valorizzazione di queste tradizioni che fanno parte del tessuto culturale delle nostre campagne e delle nostre genti. E certo il grande successo che la Festa della Trebbiatura riscuote tra i giovani lascia ben sperare in questo senso". Ideata da don Alessandro Lovati, che guida la parrocchia di Sant’Andrea Apostolo della frazione di Offlaga, la Festa della Trebbiatura e della Civiltà Contadina è stata la prima iniziativa di questo genere in provincia di Brescia a rievocare tradizioni, usi e costumi della civiltà rurale bresciana dei primi del '900. L'edizione 2005, alla quale lavoreranno oltre 200 volontari, ripropone la formula ormai consolidata: ogni sera verrà celebrato, con costumi e macchinari originali d'epoca, il rito della trebbiatura e della lavorazione del pane, e a dar sostanza alla festa ci saranno musica e degustazioni di prodotti tipici, una vera e propria vetrina di un'eccellenza agroalimentare che rappresenta forse la più importante dimostrazione di continuità con il passato. Una continuità non del tutto mantenuta invece sul fronte della conservazione del territorio agricolo, che anche nella provincia di Brescia è sempre più spesso oggetto di mire speculative.

UFFICIO STAMPA
Marco Rossi tel. 335 6086151