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EVENTI
SIMPOSIO DEL CIOCCOLATO (Pavullo MO)
Valter Tagliazucchi, uno dei maggiori pasticceri italiani, organizza,
dall'
1 al 4 aprile, nel suo paese d'adozione ( Pavullo nel Frignano, nell'
alto
Appennino Modenese ), la seconda edizione del Simposio del cioccolato,
una
kermesse che vedrà abbinare, tra serate al ristorante e stand gastronomici
in piazza, birra e cioccolato. rhum e cioccolato, croccante artigianale,
crescentine con cioccolato fuso, praline di ogni genere, abbinamenti
inediti con cannella, menta e peperoncino.In più la famosa Torta
Montecuccoli e l' ancor più famosa Rosa Nera. Provare per credere,
anche
ogni santo giorno nella sua pasticceria di Pavullo, detta del
Giamberlano,in via Giardini 130.
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