EVENTI

Sinergie di comunicazione delle realtà gastronomiche

Convegno alla 105° Fieragricola - Agrifood di Verona ore 10,30 domenica 9 marzo 2003
Saletta Mascagni - Centro Stampa - 1° piano - Galleria 8/9

I delegati delle confraternite bacchiche confermano la collaborazione con i giornalisti nell'opera di acculturamento dei consumatori per il miglioramento della qualità dei prodotti agroalimentari.

Carlo Giuseppe Valli - Consigliere ASA - Associazione Stampa Agroalimentare
Francesco Mazzoli - Presidente FICE - Federazione Italiana Circoli Enogastronomici
Moderatore - Gianni Staccotti - Vice presidente ASA - fiduciario stampa PR FICE

I delegati dei sodalizi enogastronomici incontrano i giornalisti per instaurare una sinergia fra ricercatori e comunicatori che contribuirà alla formazione di una fascia di consumatori bene informati sulle qualità dei prodotti agroalimentari e quindi in grado di esprimere le loro richieste ai produttori spingendoli a migliorare la qualità dei prodotti conosciuti attraverso gli articoli pubblicati dai giornalisti: comunicatori, presenti alle manifestazioni organizzate dai ricercatori riuniti nelle confraternite che perseguono lo scopo di scoprire le produzioni di nicchia e le tradizioni dell'agroalimentare nel loro ambiente.

I giornalisti possono prendere gli opportuni accordi con i responsabili delle confraternite bacchiche per partecipare alle manifestazioni dove avranno modo di contattare enti, consorzi e produttori per raccogliere il materiale necessario per le loro comunicazioni giornalistiche. Un sistema che offre la possibilità di conoscere una realtà di cultori della buona tavola che mettono a disposizione le loro esperienze nel corso delle manifestazioni alle quali potranno partecipare i giornalisti che prenderanno gli opportuni accordi direttamente con i delegati o tramite la segreteria della FICE - Federazione Italiana Circoli Enogastronomici che coordina le attività di un centinaio di confraternite.

e-mail stanni@tiscalinet.it

Al termine del convegno i delegati delle confraternite bacchiche, paludati con le insegne dei rispettivi sodalizi, visiteranno il quartiere fieristico per uno scambio di opinioni sulle produzioni dell'agroalimentare esposte.

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