EVENTI

Degustolio 2005 - IX settimana nazionale dell'olio

L'Enoteca Italiana di Siena e l'Associazione Nazionale Città dell'olio organizzano una serie di degustazioni degli oli extra vergini d'oliva, integrate con interventi di esperti gastronomi, con il seguente programma:

Sabato 5 febbraio alle ore 11,00 Inaugurazione Amministrazione Provinciale di Siena, Sala Giunta , Piazza Duomo con la consegna dei premi " Ampolla d'Oro " a Susanna Agnelli, Paola Saluzzi e Dania Masotti. Le iniziative proseguiranno fino al 12 febbraio all'Enoteca Italiana - Fortezza Medicea - Siena. Prevista un'interessante selezione degli extravergini di Degustolio che saranno proposti in abbinamento ai menu presentati dagli esperti dei Panel test di Siena nei ristoranti senesi in collaborazione con Confocommercio e Confesercenti di Siena.
In collaborazione con l'Associazione Italiana delle Enoteche Pubbliche si terranno mini corsi, degustazioni tematiche ed i banchi d'assaggio dell'olio nelle Enoteche Pubbliche.

Sabato 12 febbraio a Roma presso l'Intenational Wine Accademy - Vicolo del Bottino 8: Degustolio, Isole d'assaggio degli extravergini delle Regioni italiane e mini corsi di degustazione.
Tel. 06 6990878

Domenica 13 febbraio a Milano - Palazzo Affari e Giureconsulti - Piazza Mercanti,2
Banchi d'assaggio : gli extravergini di pregio delle Regioni italiane vocate alla produzione di Olio extra-vergine.
* Corso di degustazione : impariamo a conoscere l'extra-vergine.
Conduce il corso Marcello Scoccia di O.N.A.O.O.
* Proprietà terapeutiche dell'extravergine
Relatore : Wanda Benati - Naturopata
* Extra vergine in cucina, le salse e le torte salate
Relatore Gabriella Dell'Acqua Fantuz - Gastronoma
Tel. 02 29512003 Mail : info@dmspr.it

Nei giorni 5 - 6 - 11 - 12 febbraio a Roma e a Milano dieci ristoranti " top level " ospiteranno gli extravergine di qualità provenienti dalle Città dell'Olio di dieci Regioni italiane.

Informazioni
Città dell'olio tel 0577 329109 - info@cittadellolio.it
Enoteca Italiana di Siena info@enoteca-italiana.it
Ufficio Stampa: Marzia Tempestini Agenzia Freelance, tel. 0577 219228

Informazioni e prenotazioni programma Roma
Aurelie Constant Renault - tel. 06 6990878

Informazioni e prenotazioni programma Milano
DMS Diffusione Immagine tel 02 29512003

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