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EVENTI
1° Banco d’Assaggio dei Vini di Lombardia
Sabato 21 maggio 2005- dalle ore 11.00 alle ore 18.00
Ristorante del Treno - Via San Gregorio, n. 46 Milano
“Quando si parla di Lombardia, si pensa il più
delle volte ad una regione industriale e mai più si immagina, che
questa sia diventata una delle aree vitivinicole più importanti
in Italia.
Tre Docg, che denotano un primato: il Franciacorta, il metodo classico
più importante d’Italia; il Valtellina Docg, un rosso celebrato
nella storia, testimone della viticoltura eroica di montagna; lo Sforzato
Docg, unico vino passito secco, insieme all’Amarone, a testimoniare
le glorie enologiche del passato italico.
Numerose Doc che rappresentano diverse realtà economico e paesaggistiche
di grande fascino, poco conosciute, ma da esplorare.
San Colombano, l’unica Doc della provincia di Milano, dove la coltivazione
della vite è antichissima, come ricorda il suo nome, all’epoche
in cui il santo irlandese con i suoi seguaci fondavano abbazie e chiese
nel Nord Italia insegnando ai contadini nuove tecniche per la coltivazione
della vite.
L’Oltrepo pavese Doc, con i suoi rossi fermi e vivaci, tra cui esaltano
il terroir, alcune chicche come il Buttafuoco Storico o il Metodo Classico
Oltrepo, spumanti che non temono nessuno. I vini della Provincia di Brescia,
stretti intorno a ben sette consorzi, tra i quali oltre al Franciacorta,
primeggiano i vini della Doc Garda Classico, il Botticino e il Capriano
del Colle, piccole Doc, ma sicuri che “Piccolo sia bello”,
senz’altro riscontreranno ancora più interesse. E poi i vini
della Valcalepio, il più importante taglio bordolese (merlot +
cabernet sauvignon) d’Italia; i vini Mantovani e alcuni vini a Igt,
piccole e rare preziose perle dell’enologia italiana.
L’ONAV Lombardia vi attende in un tempio della degustazione milanese,
l’Osteria del Treno, per una giornata indimenticabile, alla scoperta
di oltre 100 tipologie di vini Docg, Doc e Igt.
Un’avventura dei sensi, che siamo certi vi lascerà un ricordo
indimenticabile”.
Vito Intini, Delegato Regionale ONAV – 3339734980
Degustazione per la prima volta aperta al pubblico - 10
€ (non iscritti ONAV)
ufficiostampa@onavlombardia.it
www.onavlombardia.it
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