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CORSI
E CONCORSI
Natale alla Scuola del Cioccolato
Un corso speciale per decorare l’Albero di Natale
Inaugurata due anni fa, la Scuola del Cioccolato Perugina, prima
scuola aperta al pubblico in Italia interamente dedicata al mondo e all’arte
del cioccolato, ha ottenuto uno straordinario riscontro da parte del pubblico:
oltre 3000 presenze e più di 200 corsi organizzati.
Oltre ai corsi speciali, la Scuola propone tutto l’anno i tre corsi
base: Master in Cioccologia, Artista in Cioccologia, Degustatore in Cioccologia.
L’incontro di dicembre è una variante natalizia del classico
corso “Artista in Cioccologia”: un workshop collettivo sull’arte
cioccolatiera per imparare le tecniche base di lavorazione del cioccolato
ed esprimere al meglio la propria creatività.
Il corso prevede una prima parte teorica dedicata alla cultura, alla produzione
e al benessere legati al mondo del cioccolato e una sezione pratica e
creativa, molto coinvolgente ed interattiva. Qui gli allievi impareranno,
sotto la guida del Maestro Cioccolatiere, a temperare il cioccolato e
a realizzare simpatici cioccolatini-decoro con vari soggetti, per decorare
l’Albero di Natale.
A fine corso gli allievi riceveranno in omaggio il grembiule firmato della
Scuola, il diploma di Artista e potranno portare a casa le loro creazioni.
La sosta presso la Scuola del Cioccolato può essere arricchita
con la visita al Museo storico Perugina e da stimolanti percorsi eno-gastronomici
ed artistico-culturali nei dintorni della storica città di Perugia.
Durata del corso: 2,5 ore
Partecipanti: 14
Prezzo al pubblico: 35,00 euro
Date (dicembre 2006): venerdì 8, sabato 9 e sabato 16
Per ricevere informazioni sui corsi della
Scuola del Cioccolato o per iscriversi si può visitare il sito
internet www.perugina.it oppure contattare il numero verde 800.800.907.
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