CORSI E CONCORSI

Nuovi assaggiatori a Brescia
La delegazione provinciale ONAV ( Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino ) di Brescia ha recentemente organizzato un corso per assaggiatori di vino presso la sede dell’ Ente Vini di Brescia.

La conclusione del corso, con esame finale, ha permesso ad un gruppo di bresciani di accedere alla qualifica di assaggiatore di vino.
In occasione della manifestazione enolearia Vinitaly Edizione 2006 che si è svolta a Verona presso l ‘ Ente Fiera dal 6 al 10 aprile , nella giornata di Domenica 09 aprile, presso il Padiglione della Regione Lombardia il Presidente Nazionale Bruno Rivella, il Consigliere Nazionale Vito Intini, il Delegato Provinciale di Brescia Fabio Finazzi e la Delegata Regionale Simonetta Carminati hanno consegnato ufficialmente gli attestati. Sicuramente questo nuovo staff di degustatori rappresenta un prezioso strumento di promozione e divulgazione del mondo enologico e vitivinicolo bresciano :
l’Assessore all’Agricoltura della Provincia di Brescia DR. SERGIO GRAZIOLI
, particolarmente sensibile alla formazione ed aggiornamento di tutti coloro che operano nel settore agroalimentare, ha apprezzato la validità dell’iniziativa.
I nuovi degustatori bresciani sono hanno già partecipato a manifestazioni ed eventi eno-gastronomici e serate di specializzazione organizzate dall’ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatore Vino) di Brescia esprimendo pareri e giudizi sulle caratteristiche organolettiche dei vini bresciani.

Marco Rossi
16.04.2006