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CORSI
E CONCORSI
Fattorie Didattiche a porte aperte
Domenica 24 settembre 2006 tra natura e cascine, immersi
nei profumi e sapori della campagna lombarda
Gli imprenditori
della “Rete lombarda delle fattorie didattiche” Vi invitano
alla seconda edizione della giornata “Fattorie Didattiche a porte
aperte” domenica 24 Settembre 2006, con varie proposte laboratori
didattici e di animazione per bambini di ogni età ed adulti.
Una giornata in fattoria dove: vedere, sentire, toccare, odorare, gustare,
stare in contatto con la realtà “viva” del mondo agricolo,
dove i “cittadini” lombardi potranno immergersi e vivere una
realtà diversa riscoprendo i ritmi ed i profumi della campagna
lombarda, gustando cibi naturali prodotti con metodologie tradizionali
e/o biologiche, passeggiando fra i campi e le aie, alla scoperta delle
tradizioni e della cultura rurale.
Visto il successo e le numerose presenze registrate all’interno
delle aziende della precedente edizione, la Regione Lombardia in collaborazione
con le Fattorie Didattiche lombarde accreditate e le associazioni agrituristiche
(Agriturist, Terranostra e Turismo Verde), patrocinatori dell’iniziativa,
ripropongono la giornata delle “FATTORIE DIDATTICHE A PORTE APERTE”
.
Domenica 24 settembre le Fattorie Didattiche aderenti all’iniziativa,
si animeranno di attività speciali con laboratori didattici e varie
attività dedicati ai visitatori che verranno accompagnati dagli
imprenditori agricoli alla conoscenza delle attività aziendali
ed illustreranno le tecniche di produzione e trasformazione dei prodotti
permettendo meglio di capire l’origine di tanti prodotti che giungono
sulle nostre tavole.
Saranno numerosi i laboratori
proposti ai quali prenotarsi direttamente chiamando le aziende prescelte,
ad esempio: dalla farina al pane, il mondo delle api, la raccolta dell’uva
e la trasformazione in vino, nel campo di mais, impariamo a conoscere
il mondo degli animali della fattoria e come si accudiscono e numerosi
altri ancora.
Naso all’aria, mani nella terra, sarà possibile vivere un’esperienze
che nell’ambito della vita quotidiana per i piccoli e grandi “cittadini”
non è più abituale. Fra antichi manufatti rurali e strade
di campagna, tra boschi ombrosi o lungo l’argine di un fiume, si
potrà scegliere fra le numerose ed interessanti possibilità
proposte dalle 55 aziende agricole ed agrituristiche distribuite sul territorio
lombardo, dalla pianura alla montagna, che offrono l’occasione per
visite ai musei agricoli aziendali, attività di intrattenimento
ed una cucina genuina e tradizione piena di sapori veri.
Oltre alle degustazioni golose, di salumi, formaggi, vini, dolci, ecc..
sarà possibile acquistare direttamente i prodotti aziendali.
Inoltre, nelle strutture agrituristiche attrezzate per la ristorazione
sarà delizioso fermarsi per pranzo o cena o pernottare e svegliarsi
il mattino dopo accompagnati dal canto degli uccelli.
Una giornata che è un modo di pensare, vivere, gustare un mondo
che segue i ritmi antichi e nobili della terra e del lavoro quotidiano
degli agricoltori.
Per meglio organizzare le visite ed essere sicuri di trovare posto a tavola
si consiglia la prenotazione.
Le aziende agricole che appartengono al circuito delle Fattorie Didattiche,
il cui elenco completo è disponibile sul sito www.buonalombardia.it,
hanno aderito alla “Carta della Qualità” approvata
dalla Giunta Regionale , nella quale vengono stabiliti i requisiti di
sicurezza a cui devono attenersi le strutture aziendali, la competenza
degli operatori presenti in fattori, acquisita frequentando corsi di formazione
professionale.
La descrizione delle aziende agricole aderenti
alla giornata di porte aperte con tutte le informazioni dettagliate relative
ai laboratori didattici ed alle attività di animazione proposte
sono presenti sulla Mappa promozionale dell’iniziativa in distribuzione
presso: gli Uffici di Spazio Regione nelle 11 province lombarde, le maggiori
stazioni ferroviarie di Trenitalia in Lombardia presso “Spazio Clienti”,
gli Uffici Provinciali del Turismo presenti in Lombardia, le tre Associazioni
Agrituristiche Lombarde, e diverse realtà sul territorio lombardo.
Inoltre tutta l’iniziativa è consultabili sul sito: www.buonalombardia.it
Per ulteriori informazioni
Segreteria organizzativa Turismo Verde Lombardia
Piazza Caiazzo, 3 Milano tel. 02.67078281 e.mail.turismoverdelombardia@cia.it
Altri numeri utili:
Agriturist Lombardia - tel 02.58302111 - e.mail.fellomba@confagricoltura.it
Terranostra Lombardia - tel. 02.7636101- e.mail.lombardia@coldiretti.it
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