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CORSI E CONCORSI
32° Premio Douja d'Or ad Asti
Concorso Nazionale per vini a D.O.C e a D.O.C.G
Asti,
città dalle strade strette e dalle piazze accoglienti. Città
dai negozi alla moda e dai palazzi settecenteschi. Città del Palio,
città del vino. Città della Douja d'Or, manifestazione culturale
ed enogastronomica che dal 1967 impreziosisce il carnet degli eventi della
zona.
Il Concorso Enologico, giunto alla 32° edizione, è diventato
ormai uno dei più accreditati in tutta la penisola: dal 2001 si
svolge infatti sotto l'Alto Patronato della Presidenza della Repubblica.
Sono 900 i vini sottoposti alla commissione esaminatrice.
Tutti i prodotti, presentati in campioni rigorosamente anonimi, sono stati
esaminati organoletticamente da tecnici ed esperti dell'ONAV, Associazione
Nazionale Assaggiatori Vino. I rigorosi criteri adoperati hanno poi prodotto
una valutazione di tipo visivo, olfattivo e gustativo. Solo quelli che
hanno raggiunto una votazione compresa tra gli 80 e 100 punti sono stati
poi ammessi alla premiazione finale. I vini che alle selezioni hanno riportato
un punteggio superiore ai 90/100 sono stati ulteriormente giudicati da
una speciale commissione che ha attribuito a soli 25 di essi il prestigioso
riconoscimento "Oscar della Douja d'Or 2004". Tutti i 421 vini
premiati al Concorso possono fregiarsi del bollino"Premio Douja d'Or",
distinzione autorizzata dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali.
Tra i vincitori incoronati sabato 11 settembre presso il Teatro Alfieri
di Asti, spiccano senza dubbio i 182 vini piemontesi, tra i quali 30 Barbera
d'Asti DOC. Sicuramente degni di nota anche i 29 Oltrepò Pavese
DOC della Lombardia e i 22 Alto Adige DOC. L'azienda che ha riscosso più
successi è stata la Cantine Lunae Bosoni di Ortonovo in provincia
di La Spezia. La Commissione esaminatrice ha infatti premiato ben 8 Colli
di Luni DOC prodotti dalla stessa cantina ligure: Colli di Luni Bianco
2003 Fior di Luna, Colli di Luni Bianco 2003 Onda di Luna, Colli di Luni
Rosso 2000 Niccolò V Riserva, Colli di Luni Rosso 2001 Niccolò
V, Colli di Luni Rosso 2002 Auxò, Colli di Luni Vermentino 2003,
Colli di Luni Vermentino 2003 Cavagino, colli di Luni Vermentino 2003
Etichetta Nera.
Quasi a parimerito l'azienda Martini K. & Sohn di Cornaiano Appiano
in provincia di Bolzano con 7 Alto Adige DOC premiati: Alto Adige Cabernet
Lagrein 2002 Palladium, Alto Adige Lagrein di Gries 2002 Rueslhof - Gurnzan,
Alto Adige Pinot bianco 2003 Lamm, Alto Adige Pinot Grigio 2003, Alto
AdigeSauvignon 2003 Palladium, Alto Adige Schiava 2003 Palladium e Alto
Adige Lagrein di Gries 2001 Maturum, quest'ultimo vincitore di un Oscar
Douja.
Con un brindisi i vincitori si accingono ad affrontare il mercato, mentre
i vinti si preparano per la competizione del prossimo anno.
Margherita Costa
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