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CORSI
E CONCORSI
Corso di Specializzazione Checkfruit, certificazione e serviti
per la qualità agroalimentare.
Da settembre a dicembre 2006 il corso "Sviluppo e Auditing
di Sistemi di Gestione Qualità, Sicurezza Alimentare e Rintracciabilità
nel settore Agroalimentare" (160 ore)
Nel Corso di Specializzazione, che seguirà
la formula weekend da venerdi a sabato, è compreso il corso la
qualifica di Auditor/Lead Auditor di sistemi di gestione per la qualità
(40 ore) accreditato KHC (www.khc.it) . Il programma prevede inoltre formazione
specifica in merito agli standard BRC - IFS - EurepGap - ISO 22000
Il Corso è patrocinato dalla Facoltà di Agraria di Bologna,
dalla Facoltà di Agraria di Parma e dalla Federazione Regionale
dei Dottori Agronomi e Forestali dell'Emilia-Romagna.
I principali obiettivi dell’iniziativa sono rivolti a:
· orientare e formare i partecipanti alle conoscenze dei sistemi
di gestione qualità, sicurezza alimentare, rintracciabilità;
· fornire le capacità per implementare sistemi di gestione
richiesti dalla Grande Distribuzione Organizzata Italiana e Estera (EUREPGAP,
BRC, IFS);
· qualificare i partecipanti come Auditor/Lead Auditor di Sistemi
di Gestione per la Qualità attraverso un corso qualificato da un
organismo indipendente accreditato Sincert.
Le lezioni saranno tenute da professionisti con esperienza pluriennale
nel settore della consulenza e della certificazione nel settore agroalimentare.
E’ previsto inoltre il coinvolgimento di docenti della Facoltà
di Agraria di Bologna, della Facoltà di Agraria di Parma, di rappresentanti
della Grande Distribuzione Organizzata Italiana e di Responsabili Qualità
di importanti aziende alimentari operanti sul territorio Emiliano Romagnolo.
Per informazioni e prenotazioni:
Check Fruit srl - Francesco Lengua – tel.051-6494836
Email: customer@checkfruit.it
Web: www.checkfruit.it/formazione.html
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