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CORSI
E CONCORSI
Miglior sommelier d’Europa 2009: a San Marino le finali
del concorso
Dal 13 al 15 novembre la Repubblica del Titano ospitala seconda
edizione del prestigioso concorso organizzato da Worldwide Sommelier Association,
l’Associazione Italiana Sommeliers e la neonata Associazione sommelier
della Repubblica di San Marino. A rappresentare l’Italia il romagnolo
Luca Gardini, già campione italiano dei sommelier nel 2004. –
Un’ottima occasione per visitare la più antica Repubblica
d’Europa, inserita nel 2008 nel Patrimonio mondiale dell’umanità
dell’Unesco
I migliori sommelier
del Vecchio Continente si danno appuntamento nella più antica Repubblica
del mondo. Dopo il titolo assegnato nella passata edizione a Londra, il
concorso internazionale Miglior Sommelier d’Europa 2009 giunge quest’anno
a San Marino, per una entusiasmante tre giorni di sfide in programma dal
13 al 15 novembre, con le spettacolari fasi finali aperte al pubblico.
La prestigiosa competizione è stata organizzata dalla Worldwide
Sommelier Association, insieme all’Associazione Italiana Sommeliers
e alla neonata Associazione sommelier della Repubblica di San Marino.
La tre giorni di San Marino è stata presentata ieri mattina ( martedì
3 novembre) in una conferenza stampa a Milano alla presenza di Terenzio
Medri (presidente Wsa), Stefano Serra (presidente Associazione Sommelier
Repubblica di San Marino), Moreno Rossin (Segretario Generale Wsa) e Paul
Andolina (responsabile relazioni esterne e internazionali Associazione
Sommelier Repubblica di San Marino).
Ai blocchi di partenza saranno presenti tutti i big del settore. Il portabandiera
della sommellerie italiana sarà Luca Gardini, romagnolo, classe
1981, sommelier del Ristorante Cracco di Milano, già campione italiano
dei sommelier nel 2004. A lui l’onore e la responsabilità
di portare in alto i colori italiani: nel suo prestigioso curriculum,
infatti, ci sono tutte le carte in regola per giocarsi il gradino più
alto del podio. Gli altri sfidanti sommelier che animeranno la competizione
provengono dagli Stati membri della Wsa che sono giunti a questa finalissima
dopo avere superato le rigorose selezioni nazionali (Germania, Irlanda,
Israele, Albania, Italia, Lettonia, Paesi Bassi, Polonia, Inghilterra,
Slovenia, Spagna, Turchia, Svizzera, Repubblica Ceca, Ungheria). I contenuti
tecnici della competizione saranno quindi elevatissimi e le prove finali
in programma la Palazzo dei Congressi di San Marino e aperte al pubblico,
non mancheranno di stupire ed emozionare gli spettatori. Il concorso,
vuole anche essere un momento di promozione e visibilità verso
altre associazioni, che al momento non fanno ancora ufficialmente parte
della Worldwide sommelier association, ma che hanno già espresso
l’intenzione di unirsi e di promuovere corsi e attività all’interno
dei propri confini.
Il Concorso del Miglior sommelier d’Europa rappresenta un’ottima
occasione per una visita turistica alla Repubblica di San Marino, recentemente
inserita nel patrimonio mondiale dell’umanità dell’Unesco.
E proprio nell’ottica del rapporto che lega l’enogastronomia
di un territorio alla sua valorizzazione turistica, la segreteria organizzativa
del Concorso insieme ad AIS, AS RSM e con il patrocinio della Repubblica
di San Marino, hanno messo a punto alcuni pacchetti turistici con soggiorno
in hotel a tre o quattro stelle, per 1, 2 o 3 notti. Nelle proposte è
compresa la partecipazione alle fasi finali del Concorso e alla cena di
gala, la visita al centro storico di San Marino, degustazioni di vini
e di prodotti tipici, la partecipazione al Convegno “Trent’anni
di viticoltura a San Marino” e al concorso fotografico e artistico
promosso in occasione del trentennale del Consorzio Vini Tipici di San
Marino che si svolgerà il 14 novembre.
Nel dettaglio, il programma della tre giorni prevede nella giornata di
venerdì 13 novembre l’arrivo dei membri WSA, candidati e
ospiti, il saluto di benvenuto delle autorità di San Marino alle
17.30 presso un palazzo storico con l’esibizione degli sbandieratori
e cena di benvenuto.
Sabato 14 novembre si comincia alle 9.30 con un percorso storico per le
strade di San Marino e alle 10, gli addetti ai lavori possono seguire
le Prove di Semifinale Miglior Sommelier d’Europa 2009. Alle 11.30
degustazione di un grande Vino storico di San Marino (Moscato Spumante
a Identificazione d’Origine) e a seguire pranzo nei ristoranti di
San Marino. Nel pomeriggio in programma alle 17 il Convegno “Consorzio
Vini: 30 Anni di Viticoltura a San Marino”, i vini di San Marino
nel panorama enologico internazionale con interventi di autorità,
giornalisti, esperti del settore (moderatore Franco Maria Ricci), la presentazione
del concorso fotografico/artistico e presentazione bottiglia inedita con
l’etichetta vincitore del concorso. Si prosegue con la visita alla
mostra e un buffet di prodotti tipici, cabaret e musica. Domenica 15 novembre
alle 15 a Palazzo dei Congressi ci sarà la proclamazione dei tre
finalisti, seguita dalle spettacolari prove aperte al pubblico della Finale
Miglior Sommelier d’Europa Wsa 2009. Alla Cena di Gala verrà
proclamato il vincitore con la consegna dei premi. Per informazioni: tel.
0549 906353, www.consorziovini.sm.
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