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CORSI
E CONCORSI
Concluse le Viniadi
Marco Piacentino, operaio chimico, 35 anni, di Forlì,
si aggiudica la medaglia d'oro, seguito dall'apicoltore piemontese Christian
Carlevero, 23 anni, con la medaglia d'argento, e Carlo Cleri, impiegato
marchigiano di 38 anni, con la medaglia di bronzo.
Marco Piacentino, operaio chimico, 35 anni, di Forlì, si aggiudica
la medaglia d'oro, seguito dall'apicoltore piemontese Christian Carlevero,
23 anni, con la medaglia d'argento, e Carlo Cleri, impiegato marchigiano
di 38 anni, con la medaglia di bronzo: ecco il podio delle "Viniadi
2009", l'edizione n. 3 del campionato italiano per degustatori non
professionisti, originali e divertenti olimpiadi del vino alle quali tutti
possono partecipare, promosse nell'ambito di "Vino e Giovani",
la campagna di educazione alimentare e comunicazione ad hoc per le nuove
generazioni di Enoteca Italiana e Ministero delle Politiche Agricole,
Alimentari e Forestali. I novelli intenditori e aspiranti sommelier del
nettare di Bacco, sono stati proclamati oggi, 26 novembre, a Montegrotto
Terme (Padova), nella finalissima promossa in collaborazione con la Strada
del Vino Colli Euganei, in occasione della due giorni di "Vino e
Giovani" in Veneto (info: www.vinoegiovani.it).
Gli aspiranti sommelier si sono sfidati all'ultimo calice nella finalissima,
che, sotto l'occhio vigile della giuria di esperti - da Antonio Paolini
de Il Messaggero a Silvana Lilli di Enoteca Italiana, coordinatrice del
progetto "Vino e Giovani", dal presidente della Strada del Vino
Colli Euganei Giorgio Salvan a Luciano Moretto, presidente Enoteca Regionale
del Veneto di Pramaggiore e dell'Associazione Italiana Enoteche Pubbliche
e Strade del Vino, da Francesco Bonfio, presidente Vinarius (Associazione
Enoteche Italiane), a Loredana Dell'Orco, delegato Ais Veneto - li ha
visti protagonisti di tre diverse prove: una degustazione alla cieca di
3 vini di cui riconoscere i vitigni all'origine; una prova di cultura
generale sul mondo del vino; una degustazione sempre alla cieca, ma di
un solo vino di 4 diverse annate, da ordinare dalla più giovane
alla più vecchia.
Oltre ai "magnifici tre" coronati di alloro, ecco chi sono i
trionfatori delle altre categorie del campionato italiano per degustatori
non professionisti: lo studente friulano Leonardo Milan, per la sezione
"junior" (18-25 anni); Alice Lupi, impiegata di Roma e responsabile
di zona per Lazio, Abruzzo e Molise di ASA, prima classificata nella categoria
"senior" (26-40 anni); il cuoco trentino Marco Pojer per la
sezione "hors d'age" (over 40). Francesco Guarino, cuoco ventenne
di Macerata, infine, riceve il Premio speciale come il più giovane
partecipante all'edizione 2009 delle "Viniadi". I vincitori
delle "Viniadi 2009", oltre al titolo e una ricca selezione
di pregiate etichette, ricevono in premio filari in usufrutto per 3 anni,
personalizzati con dedica, per creare il proprio vino - un filare di Friulano
della cantina Livio Felluga in Friuli Venezia Giulia, uno di Groppello
all'Azienda Il Roccolo in Lombardia, un filare di Pecorino della Tenuta
De Angelis nelle Marche e uno di Primitivo della cantina Dragone in Basilicata
- e vere e proprie "Wine Experience", vacanze-studio in fattoria
per partecipare in prima persona a tutte le fasi di trasformazione dell'uva
in vino, dalla vendemmia alla cantina, dall'imbottigliamento fino alla
distribuzione e alla vendita, ospiti in alcune delle maggiori aziende
di prestigio del Belpaese: 7 giorni lungo la Strada dei Vini del Cantico
in Umbria, 5 giorni all'Azienda Cefalicchio in Puglia, e 3 giorni nella
Strada dei Vini e dei Sapori del Garda in Lombardia e all'Azienda Colognole
in Toscana.
Vino e Giovani
Ente Mostra Vini - Enoteca Italiana
e-mail: info@vinoegiovani.it
www.vinoegiovani.it
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