CORSI E CONCORSI

L’arte cioccolatiera piemontese
La promozione dell’eccellenza, le strategie e gli strumenti per competere nei mercati internazionali

Nella sterminata gamma dei prodotti agro-alimentari il cioccolato rappresenta un’eccellenza non solo per l’economia piemontese, ma anche per quella nazionale. Con la progressiva crescita della domanda internazionale, i produttori del settore si trovano sempre di più nell’esigenza di aggiornarsi costantemente sull’evoluzione dei mercati, sulle normative fiscali e doganali a cui attenersi e sulle formule contrattuali da utilizzare, nonché sulle problematiche di qualità e sicurezza del prodotto.
Il Centro Estero per l’Internazionalizzazione S.c.p.a., su incarico dei propri soci e in collaborazione con il Laboratorio Chimico della Camera di Commercio di Torino, propone un ciclo di seminari specialistici rivolti alle imprese del settore cioccolato che desiderino acquisire tecniche, strumenti e competenze per sviluppare o consolidare la loro attività in Italia e all’estero.  DESTINATARI: Responsabili e addetti degli uffici amministrativi/uffici estero; tecnici del settore. Ciascun incontro è destinato ad un massimo di 20 partecipanti: le adesioni verranno quindi accettate in base all’ordine d’arrivo.

MODALITA’ DI ADESIONE
Per partecipare ai seminari è richiesto l’invio del modulo di adesione, debitamente sottoscritto dal legale rappresentante, nonché il contestuale versamento, a titolo di rimborso spese, di:
- € 250 + IVA 20% a persona, per ciascun seminario di mezza giornata
- € 350 + IVA 20% a persona, per ciascun seminario di una giornata
Nel caso di iscrizione ad almeno 3 moduli o di 3 persone allo stesso incontro, la somma da corrispondere a titolo di rimborso spese verrà ridotta del 10%. Inoltre, fino ad esaurimento del fondo stanziato dalla CCIAA di Torino, è previsto per le aziende agroalimentari di Torino e provincia, un abbattimento del 50% delle quote (non cumulabile con il suddetto sconto del 10%) per l’iscrizione ai seminari del 28/10/09 e del 4/11/09. SEDI DI SVOLGIMENTO:
Ceipiemonte – Corso Regio Parco, 27 Torino
Laboratorio Chimico – Via Ventimiglia,165 Torino

GLI INCONTRI:
Torino, 7 ottobre 2009 - Ore 9.00/18.00 
VENDERE IL CIOCCOLATO IN PAESI UE ED EXTRA-UE: 
LA PIANIFICAZIONE COMMERCIALE, LE STRATEGIE DI VENDITA 
Torino,14 ottobre 2009 - Ore 14.00/18.00
VENDERE IL CIOCCOLATO IN PAESI UE ED EXTRA-UE:
PROBLEMATICHE FISCALI E DOGANALI 
Torino, 21 ottobre 2009 - Ore 9.00/18.00
VENDERE IL CIOCCOLATO IN PAESI UE ED EXTRA-UE:
PROBLEMATICHE LEGALI E CONTRATTUALI 
Torino, 28 ottobre 2009 - Ore 9.00/18.00
LA VALUTAZIONE E LA VALORIZZAZIONE DELLA QUALITA’ DEL CIOCCOLATO:
LE ANALISI CHIMICHE E SENSORIALI 
Torino, 4 novembre 2009 - ore 14.00/18.00
GLI IMBALLAGGI A CONTATTO CON ALIMENTI
E LE RICADUTE SULLA QUALITA’ DEL PRODOTTO 
INFO: www.lab-to.camcom.it/cioccolato


Per informazioni:
Centro Estero per l’Internazionalizzazione – Corso Regio Parco, 27 – 10152 Torino
e-mail: maddalena.covello@centroestero.org