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CORSI
E CONCORSI
Cercatori Di Tartufi
Le iscrizioni per i corsi scadono il 27 novembre
C’è tempo fino al 27 NOVEMBRE per iscriversi al corso per
raccoglitori di tartufi organizzato dall’Assessorato all’Agricoltura
della Provincia di Brescia: la frequentazione di questo corso offre l’abilitazione
alla raccolta, e consente di dotarsi del patentino necessario ad esercitare
un’attività che sta raccogliendo sempre maggiore interesse
nella nostra provincia.“Da una decina d’anni infatti c’è
stata una riscoperta dei tartufi bresciani ed un boom della tartuficoltura
– spiega l’Assessore Provinciale all’Agricoltura, Gian
Franco Tomasoni -. Questi prodotti sono ufficialmente entrati a far parte
della lista di golosità ed eccellenze agroalimentari che la provincia
bresciana è in grado di offrire.
E’ quindi in crescita anche la passione degli aspiranti cercatori,
che frequentando il corso predisposto dalla Provincia di Brescia possono
sicuramente dotarsi delle nozioni e delle conoscenze necessarie per diventare
raccoglitori .
Il programma del corso parte il 29 novembre presso l’aula magna
dell’ Istituto Tecnico Agrario Pastori in Viale Bornata, 110 –
Brescia e si articola in 5 lezioni dalle ore 14 alle ore 17,00 per concludersi
il 27 dicembre 2008 con una uscita in campo con prove pratiche e con la
visita ad una tartufaia coltivata in produzione. A tenere le lezioni saranno
gli esperti del circolo micologico Carini di Brescia e dell’Associazione
Tartufai Bresciani, che associa circa 250 produttori ed è presieduta
da un esperto riconosciuto come Virgilio Vezzola, recentemente vincitore
Premio Pastori medaglia d’oro assegnato dalle Istituzioni Agrarie
Raggruppate. Per informazioni: tel. 030-3749027.
MODULO
ISCRIZIONE
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