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CORSI
E CONCORSI
Il miglior sommelier professionista 2008
Come consuetudine, domenica 5 ottobre 2008, nella splendida
cornice dell'Hotel Poggio del Sole Resort di Ragusa si è svolto
il Concorso per il Miglior Sommelier FISAR 2008 - Trofeo RCR - Cristalleria
Italiana. Quattro i finalisti in gara: Piera Genta, Claudio Mazza, Emanuele
Cappuzzello e Lorenzo Giannone. Vincitore per l'anno 2008 il siciliano
Lorenzo Giannone, 29 anni, sommelier professionista delle Delegazione
di Ragusa e proprietario di una famosa enoteca. Al vincitore, oltre a
ricevere il prestigioso Trofeo della RCR - Cristalleria Italiana durante
la tradizionale Cena di Gala, una crociera offerta dalla Costa Crociere.
Alla consegna del trofeo erano presenti l'On.Carmelo Incardona - Assessore
al Lavoro della Regione Sicilia e il Dr. Giovanni Cosentini - Vice Sindaco
di Ragusa.
Durante la Cena di Gala di chiusura della 38° Assemblea Nazionale
dei Soci FISAR - Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori,
svoltasi con successo dal 3 al 6 ottobre a Ragusa, il Presidente Nazionale
Fisar Vittorio Cardaci Ama ha insignito con il titolo di " Socio
Onorario Fisar" la Dott.essa Maria Grazia Giampiccolo, direttrice
della Casa Circondariale di Volterra. La motivazione a sostegno citava
l'importante iniziativa - fortemente voluta ed organizzata dalla Direttrice
- delle Cene Galeotte, dove i detenuti del Carcere di Volterra diventano
chef, maitre e sommelier. Il Delegato della Fisar di Volterra Flavio Nuti
concludeva la cerimonia consegnando alla Dott.essa Giampiccolo una targa
commemorativa.
Ufficio Stampa Nazionale FISAR
stampa@fisar.com
www.fisar.com
La Direttrice e il Presidente Fisar Vittorio Cardaci Ama
Il vincitore Lorenzo Giannone
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