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AUTORI
ASA
FLOS OLEI 2013
Di Marco Oreggia e Laura Marinelli
Editore MO Marco Oreggia
Pagg 832 illustrato – euro 30
La
guida, giunta alla sua quarta edizione, propone ben 488 aziende e circa
700 etichette in rappresentanza di 45 Paesi (tra i quali le nuove entrate
di Namibia e Yemen). Ogni nazione può contare su una propria introduzione
che ne definisce storia, produzione e caratteristiche; con Italia e Spagna
che, in qualità di leader del settore, vengono raccontate con una
suddivisione per singole regioni. Tra le novità di quest’anno,
oltre alle graditissime applicazioni (World, Europe, Italy e The Best
20) per iPhone-iPad, va segnalata la particolare attenzione prestata al
concetto di ecosostenibilità.
“Abbiamo preso in considerazione sei diverse tipologie di ecosostenibilità
- spiega Marco Oreggia - che vanno dai rifiuti differenziati alla bioedilizia,
dall’utilizzo di materiali residui all’uso di energie alternative,
dal controllo di emissione di CO2 all’uso di vetro leggero. Quindi
abbiamo individuato quelle aziende che adottano almeno una di queste pratiche
virtuose e le abbiamo distinte con un apposito simbolo. E fa piacere sottolineare
come ben 261 delle aziende raccontate in guida rientrino in questo elenco”.
Del resto l’attenzione dei due curatori verso il mondo green è
testimoniata anche dal fatto che la guida è stampata su carta FSC,
una certificazione internazionale che attesta l’utilizzo di carta
proveniente da foreste impiantate solo per uso editoriale. Indubbiamente
un impegno economico rilevante, ma pure un segnale importante che Oreggia
e Marinelli sperano possa essere raccolto anche da altri editori.
Ma è indiscutibile che uno dei momenti più attesi della
presentazione di Flos Olei sia quello legato alla divulgazione della The
Best 20, la classifica che propone il meglio della produzione olivicola
internazionale. Per questa nuova edizione la notizia è che l’Italia
torna a recitare il ruolo di assoluta protagonista, con ben 15 premi ottenuti.
“Flos Olei conferma la sua vocazione internazionale - commenta Laura
Marinelli - e al tempo stesso dimostra che la nostra The Best 20 è
il frutto di una selezione attenta e scrupolosa che tiene conto di tutti
gli aspetti della filiera produttiva aziendale. Nella passata edizione
c’era stata una sostanziale parità tra l’Italia e il
resto del mondo, quest’anno invece il nostro paese ha conquistato
la maggior parte dei premi in virtù di una straordinaria qualità
delle etichette proposte. Magari l’anno prossimo si invertirà
la tendenza e noi saremo pronti a raccontarlo”.
Il Premio Speciale Cristina Tiliacos verrà invece consegnato al
giornalista statunitense Tom Mueller, autore del libro “Extra Virginity”
nel quale, con acume e coraggio, viene affrontato il tema, scottante
e attuale, delle frodi nel mondo dell’olivicoltura.
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