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APPUNTAMENTI
San Pellegrino Cup
Tra velisti e chef che si danno battaglia nella splendida
cornice della laguna di Venezia partirà l’1 luglio la regata
più ghiotta dell’anno.
In uno dei campi di regata più suggestivi al mondo, nella
città che con il mare ha il più intimo dei legami, parte
la sesta edizione della S.Pellegrino Cooking Cup, regata aperta agli yachts
IMS di lunghezza compresa tra 6 e 20 metri e organizzata in collaborazione
con la Compagnia delle Vela. Una settantina di equipaggi, composti da
chef, velisti e VIP provenienti da tutto il mondo, si daranno battaglia
su un campo di regata di circa 12 miglia, percorso compreso tra il Lido
di Venezia e l’isola di San Giorgio Maggiore.
Il Trofeo Challenger S.Pellegrino Cooking Cup, l’ambita e insolita
padella d’argento, viene assegnata all’equipaggio che nel
minor tempo di regata cucina il piatto migliore. Verranno valutati gli
equipaggi che si distingueranno nella performance velica, ma non solo.
Infatti verrà considerata anche l’abilità degli chef
che, durante la regata, dovranno coordinarsi con l’equipaggio e
saranno impegnati nel preparare prelibati manicaretti e gustosi piatti
sottocoperta con le difficoltà che comporta cucinare in navigazione.
Le giurie saranno, quindi, due: una giuria gastronomica ed una tecnico
sportiva. La prima composta da gourmet, enologi e chef di fama internazionale,
valuterà i piatti preparati durante la regata e assegnerà
loro un punteggio che, sommato al giudizio della seconda, la giuria velica,
formata da esperti velisti e personaggi del mondo della nautica, proclamerà
il vincitore della competizione.
Per maggiori informazioni sulla S.Pellegrino
Cooking Cup:
http://www.sanpellegrino.it/cookingcup/
Contatti:
Prisca Peroni
Responsabile Ufficio Stampa Sanpellegrino S.p.a.
e-mail: prisca.peroni@sanpellegrino.it
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