APPUNTAMENTI

Il Barolo torna a Palazzo
Questa è l’insegna sotto la quale si presentano le tre giornate che le Colline del Barolo tengono ogni anno nella sede più prestigiosa: Palazzo Barolo a Torino Il 21, 22 e 23 Settembre 2006.

Quest’anno è stata messa in commercio la seconda annata del nuovo millennio (annata 2002), un evento enologico importante per la scrupolosità e la correttezza con le quali il vino è andato in bottiglia.
Si presenta in modo ottimale, pieno delle caratteristiche organolettiche tipiche di un’annata che sarà ricordata per la violenta grandinata che era capitata nel settembre 2002 e che aveva cancellato gran parte degli storici crus del Barolo mantenendo salve solo alcune pregiate coltivazioni.
Tornare a Palazzo Barolo rimane come sempre un omaggio alla città di Torino, che sta nel tempo a testimoniare il legame centenario che unisce il nuovo “ rinascimento del vino” in atto su queste Colline a quel Palazzo di famiglia dei Marchesi Falletti che hanno creduto, nel corso dei decenni dell’ Ottocento, nella grandiosità di questo vino e lo hanno fatto conoscere presso le grandi corti europee. Di lì è iniziata la fortuna del vino Barolo, complice la Casa Regnante Savoia che sulle colline di Langa aveva instaurato una sperimentazione sul vitigno Nebiolo ed acquistato prestigiose cantine per la sua vinificazione. Torneranno così nei Saloni del Palazzo Barolo i centoventi Produttori degli Undici Comuni di Langa, che il Disciplinare dice sono ammessi a produrre uve Nebbiolo da Barolo (Barolo, Castiglione Falletto, Cherasco, Diano d’Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Monforte d’Alba, Novello, Roddi, Serralunga d’Alba e Verduno). Sono milleseicento ettari vitati per circa cinque milioni di bottiglie prodotte nell’ultima vendemmia che a visto dimezzata la sua produzione secondo la correttezza che il Barolo non può mentire e non promette mai quello che non può mantenere. La sua produzione è interamente affidata alla natura, all’andamento climatico, alla produzione in vigna e soprattutto alla correttezza e alla serietà dei vignaioli di Langa.
I Barolo 2002 di tutti i produttori aderenti all’ Enoteca Regionale del Barolo saranno proposti in degustazione nei tre giorni dalle ore 11,00 alle ore 21,00 nelle sale di Palazzo Barolo.

PROGRAMMA DELLA MANIFESTAZIONE
Presentazione dell’ Annata del Barolo 2002
Giovedì 21 Settembre alle ore 18.00, Via delle Orfane, 7 – Torino in collaborazione con la Regione Piemonte si apriranno alla presenza di tutte le Case Vinicole aderenti alla manifestazione le Sale di Palazzo Barolo per far degustare in un libero carosello di profumi e sapori l’ annata del Barolo 2002.
Saranno presenti all’evento le Istituzioni legate al mondo vitivinicolo, nelle persone dell’Assessore Regionale all’Agricoltura Mino Taricco, l’Assessore Provinciale all’Agricoltura Emilio Lombardi ed il Presidente della Camera di Commercio di Cuneo Ferruccio Dardanello, oltre al Presidente dell’Enoteca Regionale del Barolo Luigi Cabutto.
Presentazione tecnica dell' annata curata dall' enologo Massimo Martinelli.
Introdurranno e condurranno la manifestazione il giornalista e Coordinatore Nazionale dell’ Associazione Stampa Agroalimentare Italiana (ASA) Roberto Rabachino e la nota scrittrice Barbara Ronchi Della Rocca.
Seguirà un ricco buffet di prodotti tipici delle Langhe con la possibilità di degustare il Barolo 2002 di tutti i produttori.

Lezioni di Barolo nelle Storiche Cantine restaurate di Palazzo Barolo a Torino
Novità assoluta per il secondo anno – visto il successo dello scorso anno – saranno ripetute le “ Lezioni di Barolo “ tenute nelle Storiche Cantine restaurate di Palazzo Barolo a Torino.
Un evento unico che avrà come protagonisti chi di Barolo sa parlarne con affetto ed amore, percorrendone la storia, l’evolversi del suo gusto, sapendone descrivere le caratteristiche di un gioiello che non manca mai di stupire chi a lui si appassiona e si lascia trasportare in silenzio alla lenta ed emozionante scoperta. Quale luogo migliore per parlarne e conoscerlo se non in quelle Cantine e tra le Mura di quel Palazzo ove lui, il Barolo, è stato protagonista?
In questa affascinante cornice saranno prese in esame e degustate le annate del Barolo 2000, 2001 e 2002 e il Barolo Chinato.
L’ introduzione sarà del Presidente dell’Enoteca Regionale del Barolo Luigi Cabutto a rappresentare i vignaioli e i produttori vitivinicoli gli Undici Comuni del Barolo, l’ esposizione tecnica sarà curata dagli enologi e dagli storici del territorio Massimo Martinelli e Maurizio Rosso.
Le lezioni saranno effettuate nella giornata di venerdì 22 e sabato 23 Settembre 2002 con inizio alle ore 17.30 e, visto l’esiguo numero di posti a disposizione sedere, verrà chiesta obbligatoriamente la prenotazione sino ad esaurimento dei posti disponibili al costo assolutamante simbolico di € 15,00.
Saranno date in omaggio ai partecipanti le lezioni, preziose pubblicazioni come l’ Albo Vigneti della Provincia di Cuneo per l’Anno 2005, il prezioso libro “Le residenze del vino in Piemonte".
Le Lezioni avranno la durata di ore due, al termine delle quali sarà rilasciato un apposito attestato di partecipazione.

Per prenotare i posti per le “Lezioni di Barolo“ contattare :
Enoteca Regionale del Barolo
Castello Falletti, Piazza Falletti 1 – Barolo (Cuneo)
Tel. 0173/56277 - Fax 0173/560512
barolo@baroloworld.it - www.baroloworld.it