| APPUNTAMENTI
Giornalisti Amici del Durello
Lunedì 27 agosto 2007 escursione guidata riservata ai
giornalisti a cura del Club
Il Consorzio e gli amici del Durello da
alcuni anni, accanto alla valorizzazione dei vini, propongono iniziative
itineranti di approfondimento sui valori veri della Lessinia e dintorni.
Dopo gli incontri in Villa, la caccia ai fossili nella “pesciara”
di Bolca, l’incontro col mito dei Cimbri e con le malghe del Monte
Veronese, dopo la scoperta delle erbe officinali della Lessinia e dell’”Altopiano”
di Brenton, il settimo appuntamento sarà tutto dedicato a Badia
Calavena, nell’alta valle d’Illasi, per raccontare storie
di pistonieri e di abbazie, di pietra focaia e di Saccola, di bogoni e
di gnocchi di montagna.
IL PROGRAMMA
Ore 9.30 - Ritrovo a Soave presso la Casa
del Vino in Vicolo Mattielli, 11: si consiglia di parcheggiare sotto le
mura del Castello nel parcheggio adiacente Borgo Rocca Sveva.
- Partenza in pullman per Badia Calavena.
Ore 10.00 - Visita guidata all’antico borgo cimbro di Badia Calavena
e al chiostro del Maffei, nell’antica Abbazia.
- Saluto ai giornalisti.
- “Alla scoperta della Saccola”:
1° degustazione mondiale per un vitigno ritrovato a cura del Consorzio
Tutela Vini Lessini Durello e della Provincia di Verona
- Anteprima dei risultati della zonazione
del Lessini Durello “Dai paesaggi ai vini” a cura del Consorzio
Tutela Vino Lessini Durello.
Ore 12.00 - Si sale all’antica Pieve di S. Pietro in Nemore con
un pulmino attrezzato e visita al museo etnografico della Selce guidata
da Renato Fasolo.
Ore 13.00: - Incontro con i sapori cimbri:
· Da Selva: “Gnocchi di malga”
· Da S. Andrea: “Bogoni di S. Andrea”
· Da Sprea: “Dolcetti con le erbette di Sprea”
· Da Badia: “Gelato dell’Abbazia al Durello”
Ore 14.30: - Gran finale con il botto:
“come si costruisce un trombino di Badia” con Nereo Stoppele
e spettacolo offerto dai Pistonieri dell’Abbazia.
Il Presidente del Club Giornalisti amici del Durello
Sebastiano Carron
Le adesioni vanno comunicate al Consorzio di Tutela (tel 045.7681578 oppure
email: consorzio@montilessini.com)
entro venerdì 24 agosto 2007
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