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APPUNTAMENTI
I Festival del Franciacorta Itineranti
Prima denominati Banchi di Assaggio e dal 2004 diventati
Festival del Franciacorta Itineranti, gli eventi nascono per creare un
appuntamento tra le Aziende della Franciacorta e gli operatori ed appassionati
in Italia e all’estero.
Tappe 2009: Milano, Roma, Amburgo, Bologna,
Zurigo Tappe 2008: Firenze, Berlino, Padova, Parma Tappe fino al 2007:
Milano, Bologna, Udine, Roma, Lugano, Napoli, Palermo, Genova, Taormina,
Rimini, Bari, Roma, Monaco di Baviera, Torino Si tratta di un percorso
di degustazione ideato per far conoscere questo vino straordinario nelle
sue diverse tipologie, il territorio ed il metodo di produzione attraverso
la degustazione ed un contatto diretto ed una partecipazione attiva di
produttori ed enologi della Franciacorta.
L’evento clou è un banco d’assaggio che si svolge in
una location di richiamo, di prestigio e charme nella città tappa
del Festival. Le cantine partecipanti offrono in degustazione i loro prestigiosi
prodotti, dal classico Franciacorta Brut, all’Extrabrut, al fine
delicato Franciacorta Satèn e agli importanti Millesimati, con
l’assistenza di un esperto Sommelier per ogni azienda presente.
I visitatori hanno così modo di apprezzare le differenze delle
varie tipologie, delle varie zone pedologiche in cui è divisa la
Franciacorta, dei vari stili dei produttori.
Il 26 febbraio a Milano il Festival avrà come sede l’Hotel
The Westin Palace in piazza della Repubblica 20. Questo evento è
preceduto da una settimana dedicata interamente al Franciacorta che coinvolge
enoteche, wine bar e ristoranti della città e della provincia.
I patron dei locali insieme ai produttori fanno conoscere ai loro ospiti
i Franciacorta realizzando happy hour, serate a tema, degustazioni e cene,
tutti momenti che permettono di “entrare nel cuore” di ogni
singola azienda e di conoscere e degustare i loro Franciacorta. L’iniziativa,
denominata “Aspettando il Festival”, fa parte della “formula
Festival Itineranti” ed è proposta per creare un sistema
per coinvolgere in modo più profondo la città e il territorio
che ospitano il Festival.
Gli obiettivi
*Far conoscere ad un vasto pubblico il Franciacorta, il suo metodo di
produzione, il territorio dove nasce
*Consentire ai produttori di spiegare agli appassionati, ai consumatori,
agli operatori del settore, ai giornalisti e agli opinion leaders, la
dinamica filiera produttiva del Franciacorta
*Svolgere una azione formativa ed educativa per far conoscere e distinguere
le varie tipologie e le caratteristiche del Franciacorta, abbinandolo
a prodotti esclusivi ed eccezionali dell’alimentazione made in Italy
e non solo. Il tutto si sviluppa grazie anche all’organizzazione
di appositi momenti di degustazione curati da esperti del settore.
*L’importante sinergia organizzativa con l’Associazione Strada
del Franciacorta (che riunisce oltre a Cantine anche Albergatori e Ristoratori
del territorio) sviluppa un’azione su larga scala per valorizzare
l’enogastronomia e le bellezze artistiche ed architettoniche esistenti
nella pregevole area. Questo per sottolineare che il Franciacorta rappresenta
anche un potente ed efficace vettore di valorizzazione del turismo e dell’enogastronomia
di qualità.
Francesco Angius
Consorzio per la tutela del Franciacorta
e-mail: stampa@franciacorta.net
sito internet: www.franciacorta.net
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