APPUNTAMENTI
“Riapriamo la Conca Dell'Incoronata”
Il 12 ottobre 2014 si svolgerà
in via San Marco a Milano l'iniziativa “Riapriamo la Conca dell'Incoronata”
Promosso dall'Associazione Amici della
Martesana, dal Circolo Legambiente Milano, dall'Associazione Riaprire
i Navigli, unitamente a varie associazioni milanesi ed in collaborazione
con il Consiglio Regionale della Lombardia e Il Comune di Milano Zona
1.
L'evento si propone come un momento di sensibilizzazione verso un'opera
dell'ingegneria medioevale a cui ha contribuito il genio di Leonardo Da
Vinci, su tale importante manufatto al momento regna l'incuria, e certo
non sembra questo il modo migliore per presentare ai visitatori dell'expo'
un gioiello tutelato dalla Sovraintendenza ai beni culturali che in tanti
ci invidiano.
Il prof. Antonello Boatti illustrerà i progetti di fattibilità
in corso di elaborazione da parte del Politecnico di Milano sulla riapertura
della Conca dell'Incoronata .
L'iniziativa intende svolgersi come un momento di convivialità,
tramite il vicino ristorante si offriranno assaggi di alcuni piatti della
antica cucina milanese curati da Gianni Staccotti dell'Associazione Antica
Credenza di Sant'Ambrogio e vice presidente emerito ASA Associazione Stampa
Agroalimentare Italiana che terrà una conferenza presso il
CAM di via San Marco 45 alle ore 12 sulla cucina milanese pre e post colombiana;
si porrà inoltre l'attenzione sulle tematiche ambientali e culturali,
patrimonio di cui l'ambito del Naviglio Martesana che alimenta la conca
è ricco, attraverso una mostra multimediale e fotografica nell'intento
si cercherà di dare ai visitatori una visione d'insieme del sistema
dei Navigli, quale rete di comunicazione e, una volta, di trasporto merci
e che oggi costituisce un ambito di sviluppo per un turismo sensibile
all'ambiente, alla cultura e all'enogastronomia di cui la nostra regione
è ricca.
La busecca pre e post colombiana
Associazione Amici della Martesana
www.amicidellamartesana.it
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