APPUNTAMENTI

New Green Revolution a Montefalco: sostenibilità e qualità dalle parole ai fatti

New Green Revolution è il progetto iniziato lo scorso anno che vede coinvolte sette Aziende leader della zona DOC Montefalco, che si sono poste come obiettivo la definizione di un protocollo viticolo di autodiagnosi aziendale che permetta di monitorare la qualità e l'impatto delle operazioni aziendali, in modo oggettivo, rigoroso e misurabile. Arnaldo Caprai è l'Azienda capofila del progetto, cofinanziato nell'ambito della misura 124 del PSR, che riunisce anche Adanti, Antano, Antonelli, Perticaia, Scacciadiavoli e Tabarrini.
Tra i tanti indici viene ovviamente preso in considerazione il calcolo dell'impronta carbonica, ormai elemento strategico nell'ottica di un moderno approccio al tema della sostenibilità misurabile ed imprescindibile elemento preliminare per qualsiasi approccio valutativo in tema di impatto dell'Azienda e di impegno concreto verso concrete azioni migliorative della filiera vitivinicola.
Ma si deve affrontare la filiera in modo completo, quindi il calcolo delle emissioni viene, giustamente, considerato solo una parte del progetto complessivo. Un altro elemento importante è il corretto approccio alla difesa dai patogeni. Una serie di indici del protocollo daranno modo all'Azienda di valutare la propria abilità nel ridurre l'impatto della lotta.
Da alcuni anni, prima ancora dell'avvio di questo progetto, presso l'Azienda Caprai vengono approfondite tematiche di grandissimo rilievo in merito alla riduzione della deriva dei fitofarmaci, in collaborazione con lo Studio Agronomico Sata (www.agronomisata.it) e la Fondazione Edmund Mach (Istituto Agrario di San Michele all'Adige).
Per illustrare i risultati dei primi due anni di lavoro e divulgare le prime acquisizioni, vengono organizzate due giornate di incontri:
Venerdì 27 Maggio alle ore 15.00 presso l'Azienda Arnaldo Caprai a Montefalco in località Torre, si terrà un convegno dal titolo "Primo obiettivo The New Green revolution: eliminare la deriva", dove si illustreranno i vantaggi operativi, economici ed ambientali delle macchine a recupero di prodotto, che si pongono come possibilità già concreta e conveniente per ridurre drasticamente la deriva degli antiparassitari e con essa l'impatto ambientale.
Sabato 28 Maggio, a partire dalle 10.00 tali macchine saranno visibili durante una prova di campo aperta al pubblico (vedi locandina evento).

Marco Tonni
Dottore Agronomo
Tel-Fax +39 030 2191187
Cell. +39 335 8479505
marco.tonni@agronomisata.it
visita www.agronomisata.it

Torna all'indice di ASA-Press.com